アルナルド カプライ グレカンテ グレケット コッリ マルターニ 2021 白ワイン グレケット イタリア 750ml

サグランティーノの重鎮「カプライ」が造る世界TOP100ワインにも選ばれた高評価お値打ち白


アルナルド カプライ グレカンテ グレケット コッリ マルターニ 2021 白ワイン グレケット イタリア 750ml

トスカニー イタリアワイン専門店

2,376 円 (税抜き)

Grecante Grechetto Colli Martani Arnaldo Capraiアルナルド カプライ (詳細はこちら)赤ワインで有名なアルナルド カプライですが、白ワイングレケットが世界的にも高い評価を得ています。過去2015ヴィンテージは『ワインスペクテーター』で世界TOP100本にも選ばれているほどです。エキゾチックな南国果実に白桃やハーブの透明感と、レモンやミネラルの清々しさが上品に溶け合った溌剌とした印象深い香り。飲むと、厚みがある果実感ながらクリアーな味わい。瑞々しさと伸びやかな酸味があり、飲み心地もスムーズ。中盤から広がる果実の豊かな風味とミネラルの清々しさが溶け合う完成度の高い味わい。クリーンで豊かな果実感を楽しめる優良辛口白ワインです。750mlグレケットイタリア・ウンブリアコッリ マルターニDOC白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社飯田サグランティーノの重鎮「カプライ」が造る世界TOP100ワインにも選ばれた高評価お値打ち白グレカンテ グレケット コッリ マルターニ アルナルド カプライGrecante Grechetto Colli Martani Arnaldo Caprai商品情報『ワインスペクテーター世界TOP100』にも選出された実績を持つ高評価お値打ち白赤ワインで有名なアルナルド カプライですが、白ワイングレケットが世界的にも高い評価を得ています。過去2015ヴィンテージは『ワインスペクテーター』で世界TOP100本にも選ばれているほどです。果実味を生かすようソフトにプレス、ステンレスタンクで低温発酵グレカンテ グレケット コッリ マルターニはグレケット100%で造られます。ファーストヴィンテージは1989年で畑は標高150〜200メートル、泥土と粘土質の土壌です。コルドン仕立て栽培で、1ヘクタール当たり5000本の密植度で栽培。ブドウを傷めないように、小さな容器を使って手摘みで収穫。例年8月から9月初旬に収穫を行います。果実味を生かすようソフトにプレス、ステンレスタンクで低温発酵と熟成3ヶ月、その後瓶熟3ヶ月を経てリリースされます。

受賞歴

ルカ マローニで93点(2021)、ジェームズサックリングで91点(2020)、ルカ マローニで91点(2019)、ジェームズサックリングで91点(2019)、ジェームズサックリングで91点(2018)、ワインアドヴォケイトで90点(2016)、ワインスペクテーター2016でTOP100に選出獲得(2015)戦後埋もれていた土着品種サグランティーノを研究、革新的技術で現代に蘇らせたウンブリアの新星!アルナルド カプライ Arnaldo Capraiサグランティーノの礎を築いた「アルナルド カプライ」1992年にDOCGに昇格したモンテファルコ サグランティーノ。多くの人がサグランティーノ種に魅了され、今や80軒の生産者が製造していますが、その礎を築いた元祖とも言うべき存在が、「アルナルド カプライ」です。繊維業で成功を収めたアルナルド カプライ氏が、夢であったワイン造りを行うため、1971年に5ヘクタールのヴァル ディ マッジョの畑を取得し、ワイナリーを創設します。伝統を重んじながらも革新的な技術を導入1988年、長男マルコがワイナリーを継ぐと、すぐさまミラノ大学と提携して、サグランティーノ種の研究を始めます。また、凄腕エノロゴのアッティリオ バーリ氏を招聘し、伝統を重んじながらも現代的革新的な技術を取り入れ、新しいブドウ園や研究技術革新等に大きな投資をしていきます。イタリアソムリエ協会『ベストプロデューサーオブザイヤー』を受賞1993年に偉大なワイン「サグランティーノ ディ モンテファレスコ25アンニ」を生み出し、世界的に認められるまでに進展させました。その結果、1995年のイタリアソムリエ協会より『ベストプロデューサーオブザイヤー』を受賞し、カプライの実力がイタリア国内外に知れ渡る事になります。最高品質のエレガントで深いサグランティーノ 革新的な取り組みから生まれる、最高品質のエレガントで、他にはないサグランティーノの色、香り、深い味わいは、穏やかで豊かな美しさをもつ丘、モンテファレスコの長い伝統を感じさせます。そして、短期間で新しい、イタリアワインを担うワイナリーの一つとなりました。現在は136ヘクタールの畑を所有。1995年からサスティナブルなワイン造りに取り組み、2010年に立ち上げられたエコプロジェクト、モンテファルコ2015『NEW GREEN REVOLUTION』に参加する等、環境に配慮したワイン造りを行っています。

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