ファルネーゼ ファンティーニ モンテプルチアーノ ダブルッツォ 2021 赤ワイン モンテプルチアーノ イタリア 750ml モンテプルチャーノ

ファルネーゼ家・ロバートパーカー・神の雫


ファルネーゼ ファンティーニ モンテプルチアーノ ダブルッツォ 2021 赤ワイン モンテプルチアーノ イタリア 750ml モンテプルチャーノ

トスカニー イタリアワイン専門店

1,441 円 (税抜き)

Fantini Montepulciano D'abruzzo Farneseファルネーゼ (詳細はこちら)畑は、キエティのオルトーナ、サン サルヴォとポッルトリにあります。手摘みで収穫します。注意深く除梗し破砕した葡萄を、26〜28度に温度調節しながら3〜4日間マセラシオンします。エッジまでしっかりと色素のある深く濃い紫色。煮詰めたジャムやバルサミコ ドルチェ、少し野性的なベリーフルーツの香りがあります。色合いや香りとは対照的に柔らかいほのかな甘さのある果実味。タンニンも十分ありますが、果実味がうまくカバーし、丸みを帯びた味わいです。750mlモンテプルチアーノイタリア・アブルッツォモンテプルチアーノ ダブルッツォDOC赤2024年4月価格改定希望小売価格(税込) 1,760円→1,870円他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社稲葉『貨車単位で買うべき』パーカー氏も絶賛!ファルネーゼの圧倒的コスパを見せつけるスタンダードモンテプルチアーノファンティーニ モンテプルチアーノ ダブルッツォ ファルネーゼFantini Montepulciano D'abruzzo Farnese商品情報レストランで偶然飲んだロバートパーカー氏が絶賛2019年9月、創立メンバーのひとりヴァレンティーノショッティ氏のお嬢さんで現在輸出マネージャーを務めるジュリアさんが創業時のロバートパーカー氏のエピソードについて私達に話してくれました。「創業当初はモンテプルチアーノ、トレッビアーノ、サンジョヴェーゼの3つのスタンダードワインだけを造っていました。そんな中、イタリアに遊びにきていたロバートパーカー氏がレストランでたまたま私達の「モンテプルチアーノ」を飲んだのです。そして、「こんなに美味しいのに、こんなに安いの?」とファルネーゼのワインを絶賛してくれました。アメリカに戻るとロバートパーカー氏は自身の雑誌に「貨車に詰め込めるだけ買いなさい」という記事を書いてくれました。この記事をきっかけに、当時無名のファルネーゼの名前は世界中に知られることになったのです。」ブドウ畑は、オルトナ、サンサルヴォ、ポルトリにあり、丁寧に茎等を取り除き、破砕、15日間のマセラシオンを行っています。エッジにガーネットの輝き、ルビーレッドがかった紫色。煮詰めたジャムやバルサミコ、少し野性的なベリーフルーツの香りがあります。色合いや香りとは対照的に柔らかいほのかな甘さのある果実味。タンニンも十分ありますが、果実味がうまくカバーし、丸みを帯びた味わい、クリーンな後味があります。そしてなんといっても嬉しいのがお値打ちな価格。デイリーに最適な常備しておきたいワインです。16度から18度でお召し上がりください。

受賞歴

ルカ マローニで91点(2020)生産者情報ファルネーゼ Farnese3人の情熱からスタートしたイタリア最優秀生産者「ファンティーニ」ファンティーニ(当時はファルネーゼ)創立者のひとり故カミッロ デ ユリウスは、若くしてイギリスに渡り3軒のレストラン経営、ワインの輸入業をしていました。イギリスで成功を収めたカミッロは「いつか生まれ故郷に貢献できたら」という思いを寄せるアブルッツォに、1994年帰郷。同じ頃、同州のワイナリーで働くヴァレンティーノ ショッティとフィリッポ バッカラーロはもっとハイレベルのワインを造りたいと考えていました。その情熱を持った3人が出会い設立したのがファンティーニです。「設立当初はお金はありませんでしたが、いいワインを造りたいという情熱だけはありました」とヴァレンティーノは語ります。その頃、ワイン評論家のロバート パーカーJr.が彼らのワインを飲んで感激し、「車に積めるだけ買いたい」という記事を書いたことで、ワイナリーの名が知られるようになりました。そのワインが、エントリーレベルのモンテプルチャーノ ダブルッツォでした。「エディツィオーネ」の誕生、そしてイタリア最優秀生産者へ1995年、イギリスの有名なワイン評論家ヒュー ジョンソンからのアドバイスで「土着品種を使って造るイタリア最高のワイン」の生産に乗り出します。4年の月日をかけて最高の畑をリサーチし、何度も試行錯誤を重ねた結果、ついに2001年6月に最初のブレンドが出来ました。それがフラッグシップ「エディツィオーネ」。その後、「エディツィオーネ」がシドニーのコンペティションでベストワインに選ばれたことで、世界中からオファーが殺到し、ワイナリーの名が世界に知られるようになりました。そして「ルカ マローニ ベストワイン年鑑2005」でイタリア最優秀生産者に選出。その後も何度も最優秀に輝いています。ファルネーゼから「ファンティーニ」へ、名前とロゴを刷新し再スタートを切る1994年の設立から僅か10年足らずの短期間でイタリアのトップ生産者の地位を築いたファンティーニは、その後も意欲的な投資を繰り返し、南イタリア各地から様々なワインを世に放ち、国際的な評価を確立しました。現在は7つの州でワイン造りを行う、南イタリアで最も成功したワイン生産者となりました。さらに、「ファルネーゼ グループ」から「ファンティーニ グループ」へと名称を変更し、さらなる躍進を図っています。収穫量ではなく畑の面積に対して支払うことで高品質ブドウの生産を実現主に契約畑での生産に重点を置いており、1軒あたり1〜2ヘクタールの小さな農家と契約しています。一般的な生産者協同組合がブドウの量に対して報酬を支払うところ、畑の面積に対して個々に契約を結び良い金額で支払いをしています。その結果、農家はよりよいブドウを作れば高く買い上げてもらえるため、ファンティーニの細かい指導に従いブドウを栽培するようになりました。このことはファンティーニのコストパフォーマンスの高さに大きく貢献しています。また、伝統的な手法を残しながら、最新の醸造設備を次々と導入し、突出したコストパフォーマンスに優れたワイン生産を可能にしています。
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●ファルネーゼの突撃インタビュー(2022年7月8日) 創業者の3人を讃える100%アパッシメントの最上級キュヴェが新登場!今や拠点を国内外8箇所に拡大し、更なる革新で新時代を切り開く大生産者「ファルネーゼ」突撃インタビューはこちら>>
●ファルネーゼの突撃インタビュー(2019年11月20日) 新たな南イタリアへの展開はこちら>>
●ファルネーゼの突撃インタビュー(2019年9月12日) ルカマローニ2019で通算9度目の最優秀生産者に選出!コストパフォーマンスに優れ、近年最も成功した南イタリアの生産者と言われるファルネーゼ社!はこちら>>
●ファルネーゼの突撃インタビュー(2016年10月20日) 栽培農家との斬新な契約、24時間カンティーナを管理できる醸造家チーム、不良を起こさないコルクの選定等。イタリア最優秀ワイナリー「ファルネーゼ」突撃インビューはこちら>>
●ファルネーゼのワインメーカーズディナー(2012年3月6日)はこちら>>
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