送料無料 かつおのたたき 鰹のたたき 高知 藁焼き より美味しい 春ギフト 夏ギフト 秋ギフト 冬ギフト 2024 おすすめ
9,500 円 （税抜き）
※外箱左側面に記載 保存方法 冷凍 お召し上がり方 1.まず、解凍。 真空包装のまま、冷蔵庫で4〜5時間かけて解凍するのがおすすめ。氷水だと60〜90分、流水だと20〜30分。芯が少し残るぐらいがいい頃合い。解凍後、直火で軽く炙るのもおすすめ。 2.さあ、仕上げ。 皮目を上にして、右端から切る。厚さは約1cm。一節に小さじ1の塩をかけ、手でたたいて味をなじませる。 3.薬味あれこれ。 スライスした玉ねぎやにんにく、刻みねぎ、青じその千切り、おろししょうがなど、お好みの薬味を添えて。ゆずポン酢でどうぞ。
※商品到着後なるべく早くお召し上がりください。
※器は商品に含まれません。
※節の種類はお選びいただけません
※薬味・ポン酢は付いておりません。 販売者 株式会社土佐料理司〒781-5103高知県高知市 大津乙1910-19088-866-1411 配送 冷凍便配送