抜群の耐摩耗性を持つコーティングで、焦げ付きを防止した扱いやすいフライパン!
抜群の耐摩耗性を持つコーティングで、焦げ付きを防止した扱いやすいフライパンです。 こちらは、ベーシックなフライパン「ソフィアII」シリーズのフライパン 28cmです。
◆全面2層構造+独自コーティングで抜群の熱効率&焦げつき防止 フライパン本体は、ステンレスとアルミの全面2層構造で抜群の熱効率です。 内側にはビタクラフト独自の、高密度3層フッ素樹脂コーティング「ナヴァロン3コート」が施してあり、焦げつきを防止します。
◆傷つきにくい ステンレスターナーによる耐摩耗テスト3,000回の耐性があれば基準を満たすところ、20万回以上クリアしています。
◆IH・マルチ熱源対応 ガスはもちろん、200VのIHクッキングヒーターなどの熱源にも対応しています。
※ビタクラフト ソフィアIIシリーズは保証対象外です。 素材ステンレス鋼(クローム18%)アルミニウムの全面2層鋼(内面:ふっ素樹脂塗膜加工) サイズ約48.3×30×10.3cm内径:約28cm深さ:約5.8cm 重量約1080g 仕様電磁調理器(IH200V)を含む、ガスコンロ、ハロゲンヒーター、ラジエントヒーター、シーズヒーターなどの熱源にお使い頂けます。 原産国中国 「世界最高の鍋をつくる」を目標に、1939年にアメリカのカンザスシティにて設立されたビタクラフト社。多層構造鍋のエキスパートとして有名です。約85年にわたる歴史の中で「家族の健康は家庭料理で守っていく」という一貫した基本理念のもと、多層構造鍋による無水・無油調理を提唱しています。