パイナップルの芯 乾燥スティック 50g 55度以下の熟成乾燥 国内製造 ブロメライン 無添加 無香料

ブロメライン酵素を残すには55度以下の送風乾燥が大切です。


パイナップルの芯 乾燥スティック 50g 55度以下の熟成乾燥 国内製造 ブロメライン 無添加 無香料

テイストジャパン

5,980 円 (税抜き)

商品情報原材料パイナップル(外国産)この商品は パイナップルの芯 乾燥スティック 50g 55度以下の熟成乾燥 国内製造 ブロメライン 無添加 無香料  ポイント ブロメライン酵素を残すには55度以下の送風乾燥が大切です。 噛めば噛むほど味が出てきます。 なぜ55度以下なのか?・・・55度以上の熱を加えると酵素が壊れてしまうため素材の味・栄養成分がなくってしまうからです。パイナップル芯にはブロメライン酵素が含まれています。しかし、55度以上の熱を加えると酵素がなくってしまいます。そのため、弊社はパイナップルの芯を55度以下の送風乾燥で乾燥しています。パイナップルの芯は、パイナップル1.6トン分で160個しか製造ができませんので希少です。 ショップからのメッセージ 納期について 4

この商品の詳細を調べる


食品 » フルーツ・果物 » パイナップル
ブロメライン パイナップル