ロングライフ リコッタ 500g (ソルレオーネ社) 賞味期限2024年6月20日以降 | SOLLEONE イタリア パンケーキ デザート ドルチェ

マスカルポーネのようになめらかな口当たりのリコッタです。製造技術による長い賞味期限が特長です。


ロングライフ リコッタ 500g (ソルレオーネ社) 賞味期限2024年6月20日以降 | SOLLEONE イタリア パンケーキ デザート ドルチェ

タルタルーガ

1,380 円 (税抜き)

名称 乳等を主要原料とする食品 原材料名 生乳、乳清、クリーム/安定剤(加工デンプン、ペクチン、カラギナン)、乳酸、(一部に乳成分・オレンジを含む) 内容量 500g 保存方法 要冷蔵(10℃以下) 原産国名 イタリア
※ブランド変更やリニューアル等により内容が一部変更となる場合がございます。なめらかな口当たりのリコッタです。特殊製法による長い賞味期限が特長です。 UHT(超高温殺菌)技術によるロングライフのリコッタ。ドルチェはもちろん、ほうれん草やハム(プロシュット・コット)との相性が大変よく、イタリアでは主にパスタの具材やパニーノなどの具材によく使われます。 開封後は通常のリコッタと同じように早めに使い切らなければならないですが、冷蔵庫にストックできるので必要な時にご使用いただけるのが大きなメリットです。

ポイント

1.ナチュラルチーズまたはプロセスチーズを製造中に51%以上原材料としているチーズなので、「チーズフード」扱いになります。 2.フレッシュリコッタのような質感(ボソボソしたような)とは少し違くて、マスカルポーネのような滑らかなクリーミータイプです。(下記画像参照)

用途

様々なデザートやお料理にお使いいただけます。 下記調理例をご参照ください。

この商品の詳細を調べる


食品 » チーズ・乳製品 » チーズ » フレッシュ » リコッタ
ペクチン ストック コット オレンジ 冷蔵庫