トラミン、トロイ 2019シャルドネ　リゼルヴァ　アルト・アーディジェ白 750ml

ワイン名 Cantina Tramin. Troy 2019 Chardonnay・Reserva Sudtirol. Alto Adige D.O.C 産国イタリア、トレンティーノ・アルト・アーディジェ州、トラミーノ村産地呼称スッド・チロール, アルト・アディージェDOC 生産者トラミン生産者組合エノロゴヴィリー・シュトゥルツ氏品種シャルドネ100％単位収獲量 38hl/ha ヴィンテ−ジ 2019 醸造ボルドー・バリックでアルコール醗酵、MFLも行う。熟成:はバリック11 ヶ月の後、ステンレスタンク22 ヶ月アルコール度 13．9％容量 750ml 生産量 3，100本タイプ白ワイン、香高い辛口サービス 9〜11℃/now 〜 2035 保存方法保存する場合は紫外線を避け、冷暗所に。評価ガンベロ・ロッソ、10年連続トレ・ビッキエーリ中　　トラミン、シャルドネを極める！上級Stoanに使われていた畑から、特別な5区画のみを選抜満を持してリリース！上級リゼルヴァ 2019年3月、注目のシャルドネが日本上陸！それが「トラミン、トロイシャルドネリゼルヴァ」。輝きのあるゴールドの色調。アロマには繊細な花と柑橘系のニュアンスに、トロピカルフルーツやハーブ、炒ったナッツなど、複雑でいながら心地よいタッチがある。良く熟したマンゴー、バナナ、メロンのようなたっぷりした果実にナッツのほのかなトーンを帯びており、同時にかなりのフレッシュさと塩味のあるミネラルを持つ。この生き生きとしたミネラルを伴ったフィニッシュは非常に長い。「いくら薦めても薦め足りない」—イタリアワインの権威アントニオ・ガローニが絶賛する、アルト・アディジェで最も古い協同組合のひとつ。アルプスのふもと、カルダーロ湖を望む標高250-700mに畑を持ち、山の冷涼な気品を活かした透明感と気品あふれる上質なワインを生み出しています。ガンベロロッソで年間最優秀醸造家に選ばれた敏腕エノロゴ、ヴィリー・シュトゥルツが、ブドウ本来のポテンシャルをクリーンに引き出すトラミンは、アルト・アディジェの魅力を表現する最高のワイナリーです。カンティーナ・トラミンは、オーストリアの下院議員であったクリスチャン・スロット代議士によって1898年に設立された協同組合で、現在280もの加盟員がおり、230haの畑を管理している。州都ボルザーノの西北テルメーノにカンティーナがあり、畑はその周辺のエーニャ、モンターニャ、オラに位置している。畑の標高は250〜700mの間で、品種の個性を見事なまでに表現する様々な土壌を有している。カルダーロ湖を望む冷涼な地域だが、特に季節間や日夜の著しい気温差が、透明感のある酸を育み、上質で気品ある味わいを生み出す。醸造責任者のヴィリー・シュテュルツ氏は2004年に『ガンベロ・ロッソ』にて年間最優秀醸造家賞を受賞。一段しかぶどうを入れられない収穫カゴを採用するなど細部にこだわり、スタンダード・キュヴェから上級キュヴェまで高い品質を保っている。ゲヴュルツトラミネールから造られるヌスバウマーはイタリア3大ゲヴュルツの1つに挙げられ、毎年のようにトレビッキエリを取り続けている。巨大な組織のワインであるのに、これほどまでにクリーンで美しいワインを造ることが出来るのは、長年のこの土地に対する熟知の結果であり、トラミンが造りあげるワインの完成度には感服するしかない。

この商品の詳細を調べる

: ビール・洋酒 » ワイン » 白ワイン