★細めの1.5mm♪
2,889 円 （税抜き）
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ガロファロシグネチャーの特徴
●イタリア グラニャーノで製造
●「グラニャーノIGPパスタ」の規定ではグルテンインデックス85以上のデュラム小麦セモリナ粉のタンパク質が13％以上ですが、ガロファロシグネチャーはグルテンインデックス85以上のデュラム小麦セモリナ粉のタンパク質が14％以上含まれており、コシがある味わい深いパスタ”を作り出しています。
●イタリア伝統のブロンズダイス(金口)を使用し製造、パスタ表面にざらつきがあります。
●使用原料と製品のトレーサビリティがとれます。細めの1.5mmのスパゲティーはシンプルな軽めのソースがよく合います。 ペペロンチーノやトマトソース、旬の野菜と合わせたあっさりとしたオイルベースの ソースなどにおすすめです。(標準ゆで時間6分)
■ 製品重量504g
■ 販売元明治屋