ゼラチンパウダー 1kg 緑 ゼリエース 粉末ゼラチン マルチタイプ ジェリフ 製菓材料 牛由来 粉ゼラチン

★匂いが少なく、お料理の持ち味を左右しません★


ゼラチンパウダー 1kg 緑 ゼリエース 粉末ゼラチン マルチタイプ ジェリフ 製菓材料 牛由来 粉ゼラチン

食べもんぢから。

3,375 円 (税抜き)

内容量 1kg(1000g) 賞味期限 製造後3年 保存方法 直射日光、湿気を避け常温で保存してください。 原材料 ゼラチン(国内製造) 商品説明 ゼリエースのゼラチンパウダー緑は高級タイプの粉末ゼラチン。匂いが少なく、お料理の持ち味を左右しません。お食事からデザートまで、幅広いレシピに対応できるマルチタイプのゼラチンです。ゼラチンのグレードは原材料や抽出回数によって変わります。そしてグレードの違いにより仕上がりの固さや透明度が変わります。ゼリエースのゼラチンパウダー緑は固さ・透明度において、大変美しく仕上がります。

成分表 100g当たり

エネルギー(347Kcal)、タンパク質(87.6g)、脂質(0.3g)、炭水化物(0g)、食塩相当量(0.7g) 配送方法 宅配便 使い方 1)ボールやバットに使用量の4倍の水を用意します。ゼラチンパウダーをふり入れて約10分ふやかします。 2)ゼラチンパウダーがふやけたら、しっかり水気を切り材料に入れて使用します。60℃の熱で溶けます。 

この商品の詳細を調べる


スイーツ・お菓子 » 製菓・製パン材料 » ゼラチン
持ち味 タンパク質 炭水化物 原材料 使い方