当蔵が得意とする山田錦×五百万石を黄金比で醸した シャッキッと辛口の生原酒。 発酵のエネルギーを感じるような ピリピリとしたフレッシュ感が特徴。 お酒だけでも楽しめる爽やかなインパクトがありますが 塩 ・ レモン ・ ライム ・ ニンニクなどを使った料理や 歯ごたえのいい野菜との相性も抜群です。 10度位に冷やしてワイングラスなどでお召し上がり下さい。 原料米 精米歩合 アルコール 日本酒度 酸度 五百万石 60% 15% 石川県 吉田酒造
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