商品内容 ・コウネ(タテガミ)40gスライス・タレ小袋1p付き食べやすい最適なカットを施し、真空パックにしてお届けしております。 形状は、ばらつきがございますので予めご了承の程よろしくお願い申し上げます。 産地 カナダ産 又はフランス産のいずれかが届きます。 [産地表記]国内で肥育しておりますが、食品表示法に基づき飼養期間が長い場所を産地としております。 配達方法 冷凍 お届け状態 真空パック・スライス 賞味期限 出荷より90日以上 送料 1,100円
※北海道・沖縄は別途500円(特別地域送料)追加でいただいております。 商品説明 ・コウネ コウネは真っ白いタテガミの馬刺しで、1頭から数kgしかとれない超希少部位です。 コリコリとした独特の食感の後に、とろりとした脂の甘味が口いっぱいに広がります。 飛び切り新鮮な、他店では味わうことが出来ない新食感と味わいをどうぞ。 ・鮮馬刺し専用タレ 馬肉本来の旨味を最大限に引き出す九州の甘口で濃厚なタレです。 鮮馬刺しに一番合うタレを開発しご用意しました。 原材料 ・鮮馬刺し専用タレ 醤油、植物性蛋白加水分解物、糖類(砂糖・砂糖異性化液糖)、食塩、かつお節エキス、カラメル色素、調味料(アミノ酸等)、甘味料(カンゾウ、ステビア)
※原材料の一部に小麦、大豆、さばを含む