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日本酒詳細蔵元名 ┃ 菊姫合資会社/石川県製法 ┃ 吟醸酒原料米 ┃ 山田錦（兵庫県三木市吉川町・特A地区産）精米歩合 ┃ 55％酒母 ┃ 速醸アルコール ┃ 17度味わい ┃ 軽快タイプ熟成年数 2年以上飲み方 ┃ △冷酒・◎常温・〇ぬる燗・×燗酒蔵元のコメント加賀の菊酒「太閤記」に登場する天下の銘酒「加賀の菊酒」。その発祥の地である地元・鶴来町にちなんで名付けました。飲み飽きることなく楽しめる「熟成吟醸酒」として、その世界観を味わえる入門酒と位置付けています。まろやかな深み適度な熟成によるカラメルや黒糖を連想する甘く芳醇な香りがあり、まろやかで深みと落ち着きのある味わいに仕上げました。当店のコメント加陽とは「加賀の南」の意古くは菊姫大吟醸が世に生を受けること約15年後．．．大吟醸同様の仕込による大吟醸タイプの吟醸酒として誕生したのが「加陽菊酒」です by SHU#1

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