単品販売
490 円 （税抜き）
●商品特徴「そば湯までおいしい、香り高い黒い藪蕎麦」老舗蕎麦屋で提供されるような蕎麦とそば湯が味わえる蕎麦です。老舗で提供されるような粋な蕎麦屋の味をお楽しみください。麺へのこだわりこだわり1そばの殻部分も挽き込みんだ香りが強いそば粉を使用しました。こだわり2自社製粉による"純ヌキ石臼挽きぐるみ製法"により、香りが高く仕上げました。こだわり3美味しいそば湯のために石臼挽きによる微粒子の溶出が効果的である石臼を採用しました。こだわり4藪蕎麦をイメージし、3種類の太さの麺を混ぜ込み、しゃきり食感が強いそばが出来上がりました。こだわり5めんづくりは水が命。信州木曽御岳山麓水系の水を使用しています。
●原材料そば粉、小麦粉、やまいも粉、小麦たんぱく
●保存方法直射日光・湿気を避け、常温で保存してください。
●備考調理の際、熱湯を使いますので、やけどには十分注意してください。
●アレルゲンそば 小麦