元料理人の把持専門職人が作る、魚に特化した5役マルチツール これ1本で骨抜き・鱗引き・血栓取り・アニサキス等の寄生虫除去・中落ち取り！新潟県 燕三条製
6,600 円 （税抜き）
■商品名：HAJIYA マルチボーンハンター 骨抜き
■サイズ（約）：全長119mm、先端幅12.8mm/板厚2mm
■重量（約）：30g
■材質：SUS430
■生産国：日本製（新潟県 燕三条）
■管理番号：CPCL-MBH
■ご注意：
※商品の色はモニターの具合で実物と若干異なる場合がございます。予めご了承下さい。
※デザイン、仕様等につきましては、予告なく変更する場合がございます。予めご了承下さい。
※複数店舗を運営しておりますため、ご注文の入れ違い等で欠品などになってしまう場合がございます。万が一、発送が遅れる場合は、ご注文受付当日中にご案内差し上げます。誠に恐れ入りますがご了承くださいますよう、お願い申し上げます。
※ご予約・お取り寄せ商品は、ご注文受付後にお客様ご注文分としてメーカーへ発注を致します為、基本的にキャンセルやご返品はお受けできません。HAJIYA マルチボーンハンター 骨抜き 元料理人の把持専門職人が作る、魚に特化した5役マルチツール 元料理人の把持専門職人が作る、魚に特化した5役マルチツール みなさんは普段、魚を捌きますでしょうか。スーパーで買った魚だけではなく、昨今のアウトドアブームで海川で釣った魚を自ら捌いて食す人が増加しました。しかし、いざ捌こうとすると、身を崩さずに骨を抜いたり血栓を取るのは難しいですよね。さらに鱗を上手く引いたり、中落ちを綺麗に取るにはそのための道具も必要になります。今回、元和食料理人で把持造作専門の職人が、プロフェッショナル向けに製造してきたノウハウを生かし、魚の「骨抜き」から「鱗引き」「血栓取り」「アニサキス等の寄生虫除去」「中落ち取り」と1本で5つの用途で使えるマルチツールを制作しました。小型でキッチンの収納スペースに困らず、持ち運びも簡単にできます。アウトドア等で釣った魚やお店で買った魚を自ら捌きたい方や、飲食店で魚を調理する方にも手軽に使っていただき、みなさんのお魚を捌く時間をもっと快適にしていただけると嬉しく存じます。 1本で5役使えるから、複数のツールを持ち運ばなくてOK！ これ1本で「骨抜き」「鱗引き」「血栓取り」「アニサキス等の寄生虫除去」「中落ち取り」の5役！1. 骨抜き用途（鯵・鰯・小鯛・鮎などの中小型の魚対応）元和食料理人で把持造作専門の職人が、一本一本の先端を調整し、バネ感も硬過ぎず、柔らか過ぎず程よいバネ感を追求し製造。もともとプロフェッショナル向けに骨抜き・毛抜き・ツィーザーを製作していますので、本製品も同品質基準で制作されており、超高精度です。2. 鱗引き用途刃先と反対の部分に魚の鱗取り用に等間隔で凸凹を付け、アジ・サンマ・鮎などの中小型の魚に最適です。
※鱗を取る際は軍手などの手袋の着用必須。3. 血栓取り鮪や鰹などの皮目の血栓を除去する際にも魚の身を傷つけることなく、確実に切れることなく血栓を掴む先端の形状と刃付け加工が特徴的です。4. アニサキスなどの寄生虫除去先端がくの字に鋭く突起しているので、アニサキスなどの寄生虫や魚を下処理する際に除去する背骨内側の血栓を取る作業もスムーズに行えます。5. 中落ち取りお尻側のR形状を使い、鮪や鰹などの中落ちを掻き出すことが出来ます。 1本1本を職人が制作したこだわりの1品 新潟県 燕三条に工房を構え、1本1本ハンドメイドで精度を調整したメイド イン ジャパンツールです。シンプル、無駄がないからこそ、細部にこだわりました。
● ギザギザ構造で鱗を確実に等間隔のギザギザ構造が鱗を引っ掛け、身を傷つけずに鱗引きがスムーズに。
● 幅広先端で高い把持力1本1本ゆがみのない先端調整されているからこそ、「骨抜き」「血栓取り」「アニサキス等の寄生虫除去」などの的確に掴み取りたい作業において高い把持力を実現。特殊なV字先端で、掴みの視認性UP！余分な身を傷つけません。
● 両面にロゴを刻印精密レーザーによって、把持屋（HAJIYA）ロゴとMADE IN NIGATA JAPANロゴを両面に刻印加工しています。 魚を食すあらゆるシーンで活躍します
● アウトドアで … アウトドア等で釣った魚を自ら捌きたい人へ。
● ご自宅で … 魚屋さんで買った魚をご自宅で捌く際に手軽に使えます。
● 料理店で … お客様に提供する料理においてプロの手仕事をサポートします。
■検索用キーワード：把持屋/はじや/ハジヤ/ピンセット/骨ぬき/骨抜き/骨取り/すじ取り/魚釣り/夜釣り/釣人/釣り人/フィッシング/釣り場/海釣り/川釣り/池釣り/魚調理/魚料理/燕三条製/業務用/プロ向け/プロ仕様/初心者/家庭用/うろことり/ウロコ取り/鱗取り/鱗とり/ウロコとり/おしゃれ/お洒落/オシャレ/スタイリッシュ/デザイン/シンプル/おすすめ/オススメ/人気/話題/流行り/口コミ/クチコミ/大反響/大好評/大人気/大評判/アウトドア/レジャー/キャンプ/BBQ/バーベキュー/アウトドア料理/アウトドア調理/キャンプ飯/野外調理/お家カフェ/家カフェ/おうちカフェ/おうち時間/おうちごはん/簡単ごはん/美味しい/おうち居酒屋/おつまみ/晩酌/宅飲み/家飲み/日本製/国内生産/made in japan/メイドインジャパン/makuake/マクアケ/クラウドファンディング/クラファン/成功商品/プレゼント/ギフト/贈り物/お祝い/誕生日/バースデー/クリスマス/バレンタインデー/ホワイトデー/新生活/結婚祝い/母の日/父の日 /プチギフト/おもたせ/贈答品/返礼品/お返し/サプライズ/記念日/誕プレ/誕生日プレゼント/クリスマスプレゼント/お中元/お歳暮/暑中見舞い/残暑見舞い/寒中見舞い/余寒見舞い/進級祝い/進学祝い/入学祝い/卒業祝い/成人祝い/成人式/入籍祝い/新築祝い/内祝い/引き出物/引っ越し祝い/引越し祝い/引越祝い/転居祝い/入社祝い/就職祝い/転職祝い/昇進祝い/就任祝い/退職祝い/送別/開店祝い/開業祝い/開院祝い/移転祝い/出店祝い/新店祝い/周年祝い/オープン祝い/大学生/社会人/敬老の日/定年祝い/還暦祝い/友人/友達/友だち/彼女/妻/母親/彼氏/夫/父親/10代/20代/30代/40代/50代/60代/70代