有田焼 LOCA ロカ セラミックフィルター&ステンレススタンドセット ラウンドタイプ レギュラー 2~3杯用

【動画あり】【正規販売店】陶器が生み出す至高の一杯。 セラミックでろ過することで、雑味を取り除き、コーヒー本来の澄んだ美味しさと香りを引き出します。


有田焼 LOCA ロカ セラミックフィルター&ステンレススタンドセット ラウンドタイプ レギュラー 2~3杯用

スマートキッチン

5,885 円 (税抜き)


■商品名:LOCAセラミックフィルター ラウンドRegular&専用スタンドセット
■管理番号:FPI-CF-RRS
■サイズ(約):フィルター:口径132mm 高さ78mmスタンド:高さ100mm 底部55mm
■容量(約):2〜3杯用
■材質:セラミック(フィルター)、ステンレス(スタンド)
■豆使用量:25〜35g
■蒸らし時間:30秒
■抽出時間:4分〜4分半
■抽出量:400〜450ml
※目詰まりが気になる場合は、ペーパーフィルターを併用していただくことも可能です。
■生産国:日本
■ご注意:
※スタンドのデザイン、仕様等につきましては、予告なく変更する場合がございます。
※商品の色はモニターの具合で実物と若干異なる場合がございます。予めご了承下さい。
※デザイン、仕様等につきましては、予告なく変更する場合がございます。予めご了承下さい。
※複数店舗を運営しておりますため、ご注文の入れ違い等で欠品などになってしまう場合がございます。万が一、発送が遅れる場合は、ご注文受付当日中にご案内差し上げます。誠に恐れ入りますがご了承くださいますよう、お願い申し上げます。LOCAセラミックフィルター ラウンドRegular&ステンレススタンドセット 究極のコーヒーを、だれでも手軽に。 日本テレビ 「ヒルナンデス!」にて紹介されました!! 究極のコーヒーを、だれでも手軽に。 400年の歴史を持つ、有田焼の技法から生まれたLOCAセラミックフィルター。セラミック(陶器)が持つ、数十ミクロンの穴による最適な抽出速度のドリップで、コーヒー豆本来がもつ甘さ、芳醇な香りを引き出します。本品は、ドリッパースタンドとして使えるステンレスフレームがセットに。ドリップ(抽出)時はもちろん、お手入れ後の保管スタンドとしてご使用いただけます。いつものコーヒーを劇的に変える究極のフィルターで上質なコーヒーライフを過ごしてみませんか。 味の変化は化学的にも証明されました 雑味・苦味を抑え、コーヒー豆本来の甘みを。LOCAで淹れたコーヒーの味の変化を捉えるため、味覚認識装置による比較テストを行いました。結果は、ペーパーフィルターでドリップしたコーヒーに比べ、旨味はそのままに、雑味・苦味を抑え、甘みを感じやすくなることが証明されました。実験機材(株)インテリジェントセンサーテクノロジー味覚認識装置 TS-5000Z佐賀工業技術センターにて 独自のろ過技術で、いつものコーヒーを劇的に美味しく。 コーヒーの美味しさは、ろ過と抽出工程で大きく変わります。独自のセラミックテクノロジーを注いで開発したLOCAは、立体的に雑味を除去し、コーヒー豆本来の澄んだおいしさと香りを引き出す究極のフィルターです。 ペーパーフィルターでは、真似のできない味です。 一見液体を通すような素材に見えませんが、LOCAには数十ミクロンのごく小さな穴が無数に空いています。微細な不純物を徹底して取り除きつつ、ペーパーフィルターでは抽出できないコーヒーのオイルを抽出することが可能になり、これまでにない、まろやかな味を実現しています。 有田焼の技法を活かし、10年の年月をかけて開発。 有田焼発祥の地、佐賀県有田町でLOCAは作られています。伝統的な技法を基に、独自のセラミックテクノロジーを融合させて、唯一無二のセラミックフィルターを完成させました。 水道水、ワイン、紅茶、焼酎…コーヒー以外にも楽しめる LOCAに水道水を通すと、口当たりがやわらかくなり、日々の飲料水も美味しくいただくことができます。炊飯や煮物にもご活用頂けます。また、デイリーワインにも最適で、抜栓後時間が経ったワインや口当たりの強いベリー系の味をまろやかにします。 手入れをすれば、何度でも使用可能 日常のお手入れは水洗と湯通しでOK。 手入れを行えば何度でも使える、非常にエコな半永久フィルターです。 日常的なお手入れは、水洗いとお湯通しだけで問題ありません。 しかしながら目が細かいため、使用を繰り返すと目詰まりは発生してしまいます。 抽出スピードが遅くなったと感じたら、以下の解消法をお勧めしています。
● ご使用後のお手入れ方法 ご使用後は毎回すぐに豆、表面の汚れをお湯で洗い流してください。お湯が澄み切るまで湯通ししてください。 洗剤を使用する場合は長めに湯通しをし、洗剤がフィルターに残っていないことを確認してください。
● 定期的なお手入れ (煮沸+重曹〈ベーキングパウダー〉による目詰まりの改善) 耐熱性の器に水を十分に張り、重曹もしくはベーキングパウダー(スプーン2杯)を入れ、フィルターを電子レンジ(500W/5分、700W/3分)で加熱してください。 または、沸騰した鍋に重曹(スプーン2杯)をいれ10分間煮沸洗浄してください。
※必ずフィルターの口を上向きしてください。
※ぬるま湯でよく洗い、重曹を落としてからご使用ください。
※重曹(ベーキングパウダー)は食品添加物、制酸剤などとして販売されているものを必ずご使用ください。
※煮沸後のフィルターは非常に高温です。十分冷ましてから、手にとってください。
※急冷すると割れる恐れがあります。
※煮沸時間が足りないと、改善が見られない場合があります。
※煮沸時に重曹を使用しなくても一定の効果があります。

お手入れの際の注意事項

やけどには十分注意してください。 よくある質問 Q.ペーパーフィルターとの併用はできますか? A.目詰まりを気にされる方はペーパーフィルターとの併用も可能です。さらにクリアな味になりますが、お好みでお使い分けください。 Q.適切な豆の挽き方はありますか? A.なるべく粗めに挽いてください。フレンチプレスよりも粗く挽いてください。細かすぎると目詰まりの原因になります。 Q.どんな種類のコーヒー豆がおすすめですか? A.200gの販売単価が2000円を超えてくる高級豆にはお勧めしません。ろ過能力の高さから、表現したい繊細な味までフィルターが取り去ってしまう可能性があるためです。弊社としてはスペシャリティコーヒーでケニアやマンデリンなどの中深煎り〜深煎りをお勧めしております。
■検索用キーワード:Rサイズ/Mサイズ/レギュラーサイズ/LOCAラウンドRegular/スタンド/スタイリッシュステンレスフレーム/ドリッパースタンド/スタンドセット/コーヒーフィルター/スペシャリティコーヒー/セラミック/セラミックコーヒーフィルター/セラフィルター/セラミックフィルター/有田焼/陶器/ハンドドリッパー/ハンドドリップ/ドリッパー/ろ過/日本製/インスタ映え/SNS映え/おしゃれ/お洒落/シンプル/クラウドファンディング/未来ショッピング/ファンプロジェクト/FUN PROJECTS//ヒルナンデス/ひるなんです/昼なんです/日テレ/ニッテレ/NTV/テレビで紹介/全国放送/全国ネット/メディアで紹介/テレビ/TV/かっぱ橋/カッパ橋/キッチン雑貨専門店/専門店/ワイン/ろ過/久保田稔製陶所/細かい穴/バイスー/ヒット商品

この商品の詳細を調べる


キッチン用品・食器・調理器具 » コーヒー・お茶用品 » コーヒードリッパー
おすすめ お洒落 PROJECTS モニター セラフィルター