カテゴリ 赤ワイン ロゼワイン スパークリングワイン・シャンパン ノンアルコール 飲み比べセット その他 青葉台しんかわ 8,580 円 (税抜き) 品種:シャルドネ 生産量 6000本 ぶどう由来 50%ピュリニー・モンラッシェ 下部コルポー村の買いぶどう(ビオ認定/砂質粘土 /東向き)と、50%サントネの隣村シャッセ・ル・カン小谷に面した東向きの自社ぶどう(2017年ビオに転換)。全房即圧搾、一晩軽いデブルバージュ/5-8年樽で発酵/澱引きもバトナージュもせず1年/樽ごとに涼しいカーヴで翌春迄自然に発酵が終わるまでゆっくり発酵。粘土で軽くフィルター/SO2瓶詰め前の澱引き時に若干添加、SO2total 29mg/L、淡いイエローの色調。 洋ナシや黄桃、モクレンなど白黄花の風味に加え、蜜っぽさやカスタードクリームなど多様な香り豊か。自然な口当たりでみかんの柑橘果実が優しくふわっと広がる。穏やかな酸でミネラル感ある余韻。 輸入元資料より フランス・ブルゴーニュ地方が産地の自然派ワイン! 話題のヴァンナチュールです! この商品の詳細を調べる ビール・洋酒 » ワイン » 白ワイン ブルゴーニュ 2total デブルバージュ ヴァンナチュール バトナージュ
青葉台しんかわ 8,580 円 (税抜き) 品種:シャルドネ 生産量 6000本 ぶどう由来 50%ピュリニー・モンラッシェ 下部コルポー村の買いぶどう(ビオ認定/砂質粘土 /東向き)と、50%サントネの隣村シャッセ・ル・カン小谷に面した東向きの自社ぶどう(2017年ビオに転換)。全房即圧搾、一晩軽いデブルバージュ/5-8年樽で発酵/澱引きもバトナージュもせず1年/樽ごとに涼しいカーヴで翌春迄自然に発酵が終わるまでゆっくり発酵。粘土で軽くフィルター/SO2瓶詰め前の澱引き時に若干添加、SO2total 29mg/L、淡いイエローの色調。 洋ナシや黄桃、モクレンなど白黄花の風味に加え、蜜っぽさやカスタードクリームなど多様な香り豊か。自然な口当たりでみかんの柑橘果実が優しくふわっと広がる。穏やかな酸でミネラル感ある余韻。 輸入元資料より フランス・ブルゴーニュ地方が産地の自然派ワイン! 話題のヴァンナチュールです! この商品の詳細を調べる ビール・洋酒 » ワイン » 白ワイン ブルゴーニュ 2total デブルバージュ ヴァンナチュール バトナージュ