レモデナ オーガニック バルサミコ ディ モデナ(黒) IGP 250ml ReModena 有機バルサミコ酢 イタリア

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レモデナ オーガニック バルサミコ ディ モデナ(黒) IGP 250ml ReModena 有機バルサミコ酢 イタリア

麻布島崎屋

3,719 円 (税抜き)

商品名

レモデナ オーガニック バルサミコ ディ モデナ IGP 250ml ReModena 有機バルサミコ酢 イタリア

特徴

フルーティかつ、樽の香りが感じられます。 着色料・増粘剤は使われておりません。

商品詳細

自社農園で栽培されたランブルスコを原料に、オーク樽に数年寝かせて作られています。 酸味に尖りがなく、濃厚でバランスのよい味わい。 加熱をすると甘みとコクが増すバルサミコ酢、いつものお肉料理にソースや隠し味としてお使いください。 白身魚にも合いますよ。

メーカーのこだわり

代々家族に受け継がれた伝統的な製法で作られています。 自社農園(バルサミコの生産地として世界的に有名なイタリアのエミリア・ロマーニャ州モデナ)で育てられたぶどう品種を使用。 イタリア国内でHACCP、IGP(地理的表示保護)、EUROPEAN BIO(EU規定有機食品認証)、有機JAS(日本規定有機食品認証)を取得。 製品の品質と安全に自信を持っています。

原材料

有機濃縮ブドウ果汁、有機ワインビネガー 有機バルサミコ

酸度

6%

栄養成分表示

(100g当たり推定値) 熱量:339kcal たんぱく質:0g 脂質:0g 炭水化物:78g 食塩相当量:0g

内容量

250ml

原産国

イタリア

保存方法

直射日光を避け常温で保存 #有機JAS #バルサミコ #イタリア #レモデナ JANコード 8033055602587関連商品

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