畑名を公表しない代わりに実現したナパハイランズの兄弟ワイン！
5,940 円 （税抜き）
柔らかくジューシー
ブラックチェリーの果実が香りたち、繊細で香ばしい樽のニュアンスが感じられます。口に含むと黒系ベリーの味わいが柔らかくジューシーに広がり、バランスの良いタンニンが心地よい。余韻にはさわやかなチェリーの風味が続きます。 ラムチョップ、ジビエ、熟成したコンテ ワイン名 ティストリア カベルネソーヴィニヨン ナパヴァレー 原語 Tistrya Cabernet Sauvignon Napa Valley ヴィンテージ 2019年 タイプ 赤ワイン 飲み口 辛口 フルボディ 原産国・地域 カリフォルニア、ナパヴァレー、ヨントヴィル 造り手 ティストリア ぶどう品種 カベルネソーヴィニヨン92%、メルロー8% 熟成 フレンチ及びアメリカンオークにて12ヶ月熟成 アルコール 14.0% 容量 750ml 飲み頃温度 16〜18℃※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。 正確なヴィンテージにつきましてはヴィンテージ欄をご確認下さいませ。 市場から一瞬で姿を消したナパ・ハイランズの生みの親スミス・アンダーソン ティストリアはナパに本拠を置く、「ハンドクラフトワイン」を信条に高いクオリティのワインを手頃な価格で送り出すことで知られるスミス・アンダーソン・ワイングループが手がけるワインです。 1979年以来、いくつものブランドを成功させてきた経験豊富な醸造家チームがナパヴァレーの良質なブドウから品質の高いワインを生み出しています。 スミス・アンダーソン・グループが手掛けるワインで最も有名なワインはナパ・ハイランズです。 2017年12月に放送されましたテレビ番組「ホンマでっか！？TV」にて明石家さんまさんが「今年買って良かったものベスト10」を発表いたしました。様々な商品が発表される中、第3位にワインだけでなくお酒として唯一紹介されたのがナパ・ハイランズでした。その後、市場より一瞬で姿を消し入手困難なワインとなり現在もその人気に陰ることは無く、愛好家を毎年楽しませてくれています。 畑名を明かさない代わりに使う事が許された特別な葡萄から生まれるワイン 使われる葡萄は通常の調達方法とは違う事によって実現した特別な葡萄が使われています。 それは供給元の畑名を明かさない事です。この条件を守ることによって特別な葡萄を使用しながらも特別価格が実現しています。 その畑の位置はオークヴィルの南でありヨントヴィルの北の境界線近くのヨントヴィルを代表するワイナリーの自社畑の若木の区画になります。この畑ではドライファーミングを採用することで根が土壌に深く入り込み、果実にさらなる強さと凝縮感を与えることができます。 供給元のワインはこの2倍以上の価格で取引されるため、驚くべき価格が実現しています。