タリー ”ビショップス・ピーク” ピノノワールサンルイスオビスポ Talley Vineyards Bishop’s Peak Vineyard Pinot Noir San Luis Obispo County カリフォルニアワイン赤ワイン

【パリスの審判リターンマッチ、シャルドネ米国1位！ピノ同産地歴代最高得点！】

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香りと味わいのバランス

チェリー、ラズベリーなどの新鮮な果実のアロマと、クローブや土を感じさせる香りとのバランスが絶妙です。黒い果実の力強いフレーバーとスパイスの香りを持ち、滑らかなタンニンが余韻に持続します。ポークのフィレ肉、鴨のロースト、ローストビーフワイン名タリー ”ビショップス・ピーク” ピノノワールサンルイスオビスポ原語 Talley Vineyards Bishop’s Peak Vineyard Pinot Noir San Luis Obispo County ヴィンテージ 2021年タイプ赤ワイン飲み口辛口ミディアムボディ原産国・地域カリフォルニア、サンルイスオビスポ、アロヨグランデヴァレー、エドナヴァレー造り手タリー・ヴィンヤーズぶどう品種ピノノワール100％熟成フレンチオーク（新樽28%）にて10ヶ月熟成アルコール 13.5％容量 750ml 飲み頃温度 14～16℃
※実際のヴィンテージにつきましては画像と異なる場合がございます。正確なヴィンテージにつきましてはヴィンテージ欄をご確認下さいませ。

2016 James Suckling 93点

カリフォルニアを代表する葡萄栽培家からワイナリーへ飛躍した造り手タリーはシャルドネとピノノワールの適した屈指の土地として知られているサンルイスオビスポ内のアロヨグランデに位置するカリフォルニアを代表する葡萄栽培家兼ワイナリーです。家族3代にわたる家族経営で、1970年代からはその範囲を広げ、隣接するエドナヴァレーやサンタバーバラでもぶどう栽培も開始。その品質の高さからカレラやオー・ボン・クリマといった著名ワイナリーにもぶどうを提供し始めました。そして他の造り手からも評価される素晴らしい葡萄を武器に1986年よりワイン造りを始めました。そのワインはすぐに陽の目を浴びる事になります。葡萄を供給していたオーボンクリマのジム・クレンデネンがタリーが持つ最高峰の畑ローズマリー・ヴィンヤードの葡萄を使った93年ヴィンテージで自身の過去最高得点に並ぶ93点を獲得し、ロバート・パーカーより「ブルゴーニュ人さえも背筋が凍るような素晴らしい出来栄え」と賛辞を受けると、自身のタリーのワイナリーが手掛けるワインでもローズマリー・シャルドネ93年が93点の高得点を獲得します。米仏ブラインド対決、パリスの審判リターンマッチ米国優勝の快挙達成さらに1997年には現在も破られていないセントラルコースト産ピノノワール最高得点にならぶ98点を獲得しました。これはカリフォルニアのロマネコンティと形容されるカレラのワインのセレックとカリフォルニアを代表する屈指の銘醸畑ピゾーニの元詰めワインに並ぶ最高得点となりました。この素晴らしい評価ここだけに留まりませんでした。ワインの世界地図と塗り替えたと言われる米仏ブラインドテイスティング、パリスの審判の2006年に開催されたリターンマッチにてローズマリー・シャルドネがカリフォルニア州部門にて優勝。フランスと合わせた全シャルドネでも2位となる快挙を達成しました。その後、ワイン・エンスージアスト誌において全米から集まった516本の中から年間No.1シャルドネとして評価され、ローズマリー・ピノノワールも年間No.2 ピノ・ノワールの評価を受けました。ロバート・パーカーはタリーをシャルドネとピノノワールにおいて満点評価となる5つ星生産者の評価を与えています。この2つの品種に対して5つ星評価を受ける造り手は一握りしかなく、カリフォルニアを代表する葡萄栽培家兼ワイナリーとしてその地位を揺るぎないものにしています。ビショップス・ピークはタリー自慢の自社畑の葡萄に近隣の良質な葡萄を組み合わせ、タリーの高品質なワインを手に届きやすい価格での提供を実現したワインです。

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