【JD93点!V93点!カルト絶対的頂点の姉妹ワイナリー!】
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しっかりとした骨格とミネラル
食欲をそそる野性の赤系ベリーにブラッドオレンジ、クローブ、緑の胡椒、そして紅茶の香りが広がります。セージやローズマリーなどのドライハーブ、メントール、エルダーベリーのニュアンスも。滑らかな口当たりでザクロのようなジューシーな味わいにしっかりとした骨格とミネラル感が奥深い複雑さを作り上げています。 ローストダック・ブルーベリーソース、チキンレッグの照り焼き、グリルサーモン ワイン名 ザ・ヒルト ”エステート” ピノノワール サンタリタヒルズ 原語 The Hilt Pinot Noir Estate Sta. Rita Hills ヴィンテージ 2020年 タイプ 赤ワイン 飲み口 辛口 ミディアムボディ 原産国・地域 カリフォルニア、サンタバーバラ、サンタリタヒルズ 造り手 ザ・ヒルト ぶどう品種 ピノノワール100% 熟成 フレンチオーク(新樽8%)にて11か月熟成 アルコール 13.0% 容量 750ml 飲み頃温度 14〜16℃※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。 正確なヴィンテージにつきましてはヴィンテージ欄をご確認下さいませ。