【スクリーミングイーグルの隣×オーパスワンの隣の畑!これぞ模範的なナパワイン!】
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優しいタッチ
豊かなブルーベリーやブラックベリーに湿った土や石のニュアンスを感じます。完熟したカシス、チョコレート、甘草などのスパイスのアクセント。フルボディで力強く、かつ美しさを併せ持ったワインです。今からでも十分楽しめますが長期熟成のポテンシャルを感じます。 牛肉の赤ワイン煮込み、リコッタチーズとほうれん草のカネロニ(焼きパスタ)、パタタス ブラバス(じゃがいもの ブラバスソース和え) ワイン名 テキストブック ”ミゾン・プラス” カベルネソーヴィニヨン オークヴィル ナパヴァレー 原語 Textbook "Mise en place" Cabernet Sauvignon Napa Valley ヴィンテージ 2019年 タイプ 赤ワイン 飲み口 辛口 ミディアムフル 原産国・地域 カリフォルニア、ナパヴァレー、オークヴィル 造り手 テキストブック ぶどう品種 カベルネソーヴィニョン77%、メルロー23% 熟成 フレンチオーク(新樽50%)にて22ヶ月熟成 アルコール 14.4% 容量 750ml 飲み頃温度 16〜18℃※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。 正確なヴィンテージにつきましてはヴィンテージ欄をご確認下さいませ。