【NYタイムズが選ぶNO1スパークリングメーカー！】
1,161 円 （税抜き）
細かな泡と豊かさ
金色に輝く、レモンイエロー。柑橘系、ハーブ、白い花などの爽やかな香りとカヴァらしい熟成を感じさせるアロマ。泡立ちは素晴らしく、きめ細かい泡が口の中で優しく広がります。豊かな果実味とバランスの良い酸が心地よく、魚料理はもちろん、様々な食事との相性抜群の高品質カヴァです イベリコの生ハム、キスのフライ、天ぷら（塩、レモン）、サーモンとクリームチーズのカナッペ、お寿司 ワイン名 グラン・リベン カヴァ ブリュット 原語 Gran Livenza Cava Brut ヴィンテージ NV タイプ スパークリングワイン 飲み口 辛口 原産国・地域 スペイン、ペネデス 造り手 ハウメセラ ぶどう品種 マカベオ40％、チャレロ30％、パレリャーダ30％ 熟成 アルコール 11.5% 容量 750ml 飲み頃温度 6〜8℃※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。 正確なヴィンテージにつきましてはヴィンテージ欄をご確認下さいませ。 スペイン3番目に大きなワイナリーが手掛ける高品質CAVA ハウメ・セラ社は、スペインで、ワイングループ内3番目に大きなワイナリーです。セラーは、1647年に造られた要塞の地下を利用。 バルセロナの地中海を見下ろす丘の上にあります。その起源は、1647年に遡り、古い砦に囲まれた中に農園が造られました。様々な葡萄が植えられた125haの農園の中に地下貯蔵室があります。地下セラーは、いつも15゜Cに保たれ、最大400万瓶の様々なヴィンテージのワインを保存しています。 ハウメ・セラとはスペイン語で「聖人」を意味しており、ペネデス地区に蔵を構える造り手です。ペネデス地区は地中海を望む少雨で日照量の多い気候に、シャンパーニュと同じような土壌を持ちます。その地でシャンパーニュと同じ「瓶内二次醗酵方式」で生産されるスペインのスパークリングワイン”カヴァ”は手頃な値段から世界中で愛されています。 ニューヨーク・タイムズ誌が認めたベスト・バリュー・スパークリング部門第1位 こちらの造り手のクリスターノ・カヴェ がニューヨーク・タイムズ誌にてシャンパン以外のベスト・バリュー・スパークリング部門で第1位を獲得、また、ワイン＆スピリッツ誌にて世界一価値のあるブランドに贈られるバリュー・オブ・ザ・ブランドに3年連続選出、ワインスペクテイター誌にてベスト・バイ トップ10・スパークリングワイン・バリューズ・イン・ザ・ワールド選出など数多くの評価誌や専門家より素晴らしい評価を受けています。