ピーチー・キャニオン　”インクレディブル・レッド”　ジンファンデル　パソロブレスカリフォルニアワイン

【ジンファンデルのスペシャリスト、JALビジネスクラスオンリストワイナリー！】

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暖かく鮮やか

ブラックチェリーやブラックベリー、プルーン、ナツメグ、バニラなどの華やかなアロマに続き、スモーキーで魅惑的なトフィーやシガー、チェリーウッドなどの香りが広がります。たっぷりとした飲み心地にチェリーやクローブ、オレンジオイルなどのフレーバーも感じられ、洗練されたバランスを持っています。鶏肉の赤ワイン煮、レバーの焼き鳥、鰻のかば焼きワイン名ピーチー・キャニオン　”インクレディブル・レッド”　ジンファンデル　パソロブレス原語 Peachy Canyon Incredible Red Zinfandel Paso Robles ヴィンテージ 2019年タイプ赤ワイン飲み口辛口　ミディアムフル原産国・地域カリフォルニア、パソロブレス造り手ピーチー・キャニオン・ワイナリーぶどう品種ジンファンデル75％、プティシラー12％、アルカンテボッシェ9％、クーノワ4％熟成フレンチオークにて10ヶ月熟成アルコール 14.1% 容量 750ml 飲み頃温度 16〜18℃
※実際のヴィンテージにつきましては画像と異なる場合がございます。正確なヴィンテージにつきましてはヴィンテージ欄をご確認下さいませ。

2013 Wine Enthusiast ベストバイ

2012 California State Wine Competition 金賞

2010 Wine Enthusiast ベストバイ

2007 Wine Enthusiast ベストバイ

パソ・ロブレスをジンファンデルの銘醸産地へ押し上げた”ジンファンデルのスペシャリスト” ピーチー・キャニオン・ワイナリーは、パソ・ロブレスにある家族経営のワイナリーです。 1988年にダグ＆ナンシー・ベケット夫妻が立ち上げ、パソ・ロブレスに最初期に出来た10のワイナリーの一つに数えられています。テロワールを重視し、献身的なワイン作りの姿勢が評価され多数の受賞歴を誇り、いまやジンファンデルの銘醸産地として名高いパソ・ロブレスの葡萄を武器に、パソ・ロブレスをカリフォルニアの重要なワイン産地の一つへと押し上げました。ワイナリーを開始してからまだ間もない1993年ヴィンテージからロバート・パーカーが93点の高得点をつけ「素晴らしく凝縮した風味、そして素晴らしいバランスを備えている」との高評価を受けています。また、2011年ヴィンテージでは約1000種類のワインからJAL国際線ビジネスクラスのカベルネ、ピノノワール以外の品種を選ぶ“ワールド”カテゴリーより選出されオンリストされるなど品質向上に留まる事はありません。ワイナリーは大きく成長し、そのワインはアメリカ全土で親しまれるようになりましたが、そのスタイルは設立当初と変わりません。いや、さらに成長を遂げそのスタイルに磨きがかかっているといっても過言ではありません。何もない所から20万本を生産するワイナリーへと成長させた兄弟によって更なる飛躍を遂げるその理由は一つ。世代交代での更なる飛躍です。現在ワイナリーは2代目のジョシュ＆ジェイク・ベケット兄弟に引き継がれています。彼らはブドウ畑で、親の背中を見て育ちました。長年のワインビジネスでのキャリアの中で、彼らは少し変わったアイデアのワイン作りでマーケットに可能性を見出しました。そして2004年に兄弟はピーチキャニオンを離れ、クロニックセラーズを立ち上げ自分達のワインを作り始めます。クロニックセラーズは一度見たら忘れられない可愛らしいがい骨のラベルデザインが特徴です。そのキャッチ—なラベルと”ジンファンデルのスペシャリスト”であった父親の技を融合させ年産20万本のワイナリーへと成長させました。 2019年にワイナリーエクスチェンジ社へと売却し、大きな実績を引っ提げて家族の元に戻り、ピーチー・キャニオンでワイン造りを再スタートしたのです。現在は高品質な葡萄を生み出す自社畑の強みと2代目に引き継がれる事によって更なる醸造技術の向上を組み合わせ価格以上の価値のある高品質なワインを生み出し続けています。ピーチーキャニオンの主力商品はジンファンデル。「インクレディブル・レッド」は、バリューワインの価格ながらその実力はプレミアムワイン級で、その名の通り、まさに“驚きの赤”です。 2019年ヴィンテージよりインクレディブル・レッドに使われる葡萄は全て高品質な自社畑のものとなり、そして7年ぶりにジンファンデルの銘醸地パソロブレス産ワインへ復活しました。パソロブレスさんに戻った事によって大推奨品として強くお勧めできる品質となりました。輸入元協賛セールにより税別ながら1980円と千円台が実現いたしました。是非お楽しみください。

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