岩手県はちみつ品評会 百花蜜部門 金賞受賞 クロバナエンジュを中心とした百花蜜です。コーヒーやチョコレートとも相性が良くまろやかで香りもいい逸品です。
2,788 円 （税抜き）
※沖縄・一部離島につきましては誠に申し訳ございませんが、お届けする事が出来ません。お届けが沖縄・一部離島の場合は当店の方でキャンセル処理させて頂きます。 蜂蜜 ハチミツ ハニー HONEY 百花蜜 無添加 岩手 西和賀 プレゼント ギフト お取り寄せ お中元 お歳暮ひとさじで違いがわかる本物のはちみつ100％国産・非加熱・天然の純粋のはちみつを作っている巣鴨養蜂園。岩手県一番の豪雪地帯、西和賀町の自然豊かな広大な土地で、元気いっぱいのミツバチたちが集めた蜜はまさに自然の贈りもの。是非ともそのまま食べて欲しい、そんな贅沢な巣鴨養蜂園のはちみつはまろやかでありながらもさらりとした、深みのある甘さ。ご自宅でご自身で召し上がるのは勿論、大切な贈り物には本当に良い物、美味しいもの、そして安心できるものをお選びください。一口なめたら笑顔になってしまうはちみつで、甘いときめきが伝染したなら嬉しいです。加熱処理しないはちみつは栄養がそのままはちみつは「高い」「甘すぎる」そんな風に思っていませんか？それは大間違い。はちみつにはビタミン・ミネラル・カルシウムなど約300種の栄養がたっぷり含まれています。実は砂糖よりも甘いのに低カロリーなのです。お料理の際には、砂糖やみりんの代わりにもお使いいただけます。味が決まらないときの最後の仕上げにも重宝します。その他、うがい薬、やけどなどの薬箱になります。また美肌効果、にきびを予防するなど、はちみつは美容効果も期待できます。あのクレオパトラもこよなくはちみつを愛用したと言われています。手間暇かかる隔王板（かくおうばん）を使用した採蜜方法日本では大変珍しい「隔王板」を使用した採蜜方法を取り入れている巣鴨養蜂園。天然ゆえにとれる蜜量は減りますが、雑味のない天然のはちみつの良さを出来るだけ多くの皆様にお届けしたいという思いで蜂蜜づくりをしています。清潔な環境でのパッケージングミツバチたちが一生のうちの集めるはちみつは、なんとスプーンで一杯分！その大切なはちみつを絞るのに、巣鴨養蜂園では衛生的で安全なはちみつをお客様へ届ける為、屋内で作業をしております。屋外では、はちみつの甘い匂いに誘われて他の昆虫や虫が飛び込んで、はちみつに混ざってしまう為です。イメージ違いのまろやかな味北アメリカ原産のマメ亜科イタチハギ属の落葉低木の一種で別名「クロバナエンジュ」と呼ばれています。日本には韓国から1912年に初めて導入され、1940年代以降、緑化や観賞用として本格的に輸入され今では日本各地に野生化しています。根の土壌固定力が強いため、肥料木としても法面緑化に利用されております。その蜜は黒や濃紫の花からは想像もできないほどまろやかではちみつの女王とよばれる「あかしあ」と並び、敬称を込めて別名「ピンクあかしあ」と呼ばれています。採蜜量が少ない為、希少価値が高く大変珍しいはちみつとされております。里の花 -クロバナ-岩手県西和賀町で採れたクロバナエンジュのはちみつです。ミルクチョコレートを思わせるまろやかな甘みが特徴で色合いは上質な琥珀のように美しく輝いています。コーヒーやチョコレートとも相性のよい一品。もちろんホットケーキや食パンに、紅茶にとオールマイティーなはちみつです。容量 瓶タイプ 300ℊ・150ℊ琥珀のような色あいは食欲をそそります。なかなか採れない珍しいクロバナエンジュのはちみつは贈り物にも最適です。ご注意事項一歳未満の乳幼児には与えないでください。巣鴨養蜂園の商品は西濃運輸でのお届けとなります（一部あかしあのスティックタイプはレターパックライトでのお届けです）必ずご確認の上ご購入ください！巣鴨養蜂園のはちみつは東京より直送となります。西濃運輸は時間指定が午前・午後のみの選択しかできません。また誠に勝手ではございますが、他配送業者でのお届けは出来ません。何卒ご理解の上、ご購入ください。巣鴨養蜂園 里の花（クロバナ）