シンプルなデザインのキッチンバサミ ロングセラー キッチン用品
9,640 円 （税抜き）
●1938年ツヴィリング J.A. ヘンケルス（ZWILLING J.A. HENCKELS）が生んだロングセラーのクラシック料理バサミ。
●最高品質の造りと万能なスタイルで、今も変わらず食卓で愛されています。
●食材やパックを切るだけでなく栓を抜く、缶やネジぶたを開ける、といった料理に必要な要素を備えた万能バサミはツヴィリング J.A. ヘンケルス（ZWILLING J.A. HENCKELS）が世界で初めて提案したスタイルです。
●フリオデュア特殊ハイカーボンステンレス鋼。
●マイクロエッジング加工。
◆素材：ハイカーボン ステンレススチール
◆冷硬処理：フリオデュア
◆刃付け：マイクロセレーションエッジ
◆製法：鍛造
◆ネジ：メタル
◆ハンドル素材：ステンレス鋼
◆機能：食材・紙材・布材
◆カラー：レッド
■鋼材：ハイカーボン ステンレススチールツヴィリング J.A. ヘンケルス（ZWILLING J.A. HENCKELS）独自に成分を配合した特殊ステンレス鋼材。
■冷硬処理：FRIODUR（フリオデュア）ツヴィリング J.A. ヘンケルス（ZWILLING J.A. HENCKELS）独自の焼き入れ処理を施した鋼材を低温で焼き入れ硬化処理（-70℃）し、素材の組織を安定させて特性を引き出す固定をフリオデュアと呼びます。ハサミの硬度・耐食性・切れ味の持続を向上させます。
■刃付け：マイクロセレーションエッジ刃先に微細な波の刃を施す加工。この加工により食材などを刃がしっかり掴み、カットします。
■製法：鍛造熱した刃部の素材に圧力を加え金属の密度を増やすことで、強度と持続性を向上させる製法です。
◆ツヴィリング J.A. ヘンケルス（ZWILLING J.A. HENCKELS）商品を見る>> ヘンケルスクラシック料理ばさみ(レッド) ツインクラシック 1938年ツヴィリング J.A. ヘンケルス（ZWILLING J.A. HENCKELS）が生んだロングセラーの料理バサミ。（レッド）