個包装でギフトやお裾分けに便利!業務用の大ボリューム!
商品説明名称ソウハチ鰈 原材料名かれい(ソウハチ)(北海道産)、食塩/酸化防止剤(ビタミンC) 内容量125g×20袋 産地名北海道産 養殖・解凍天然消費期限別途商品ラベルに記載保存方法冷凍加工業者名有限会社宮古マルエイ岩手県宮古市上鼻2丁目1-33 関西では『エテカレイ』と言われているかれいです。北日本で獲れるソウハチカレイは色黒で脂のノリが良いです。少し独特のニオイで好みが分かれる魚ですが濃厚な旨味がとても魅力的なかれいです。かれいの中では大きさに対して身が厚い方なので食べ応えもあり、ホッケのような仕上りです。