人気の京都丹後の竹中缶詰(株)の天橋立シリーズ
日本海で獲れるホタルイカをボイルし、 燻製にした後、油づけにしました。 油にはクセのない綿実油を使用しているので、 口当たりがサラリとしています。 色の濃さの割にはあっさりとしています。 お酒のおつまみに最適です! 原材料: ほたるいか、綿実油、食塩 内容量: 95g 固形量: 65g 製造者: 竹中罐詰株式会社天の橋立 ホタルイカ燻製油づけ95g 日本海で獲れるホタルイカをボイルし、 燻製にして油漬。小さなホタルイカが ぎっしり詰まっている。汁にホタルイカの 旨みが溶け出しているかのような濃い色。 コクはあるが、しつこくない塩味。 お酒のお供、おつまみに最適です。
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