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5,980 円 （税抜き）
■産地 ： カタルーニャ州バルセロナ地方ペネデス地区
■格付 ： DOカヴァ
■品種 ： ピノ・ノワール20％、トレパット80％
■メーカー ： ボデガス ハウマ セッラ
■飲み口 ： 辛口・クリーミー
■相性の良い料理 ： スモークサーモン、魚介類のマリネ、パスタ、野菜サラダ
●●■特徴 ： 華やかなサーモンピンク。国際品種であるピノ・ノワールのベリー系のエレガントな風味にカタルーニャ地方の固有品種トレパットからくる黒コショウなどのスパイスや、タイムやローズマリーなどのハーブ類の香り、程良い酸とミネラル感を感じるためフレッシュな味わいに仕上がっています。長い余韻とバルサミコのような後味が特徴です。
●●エレタット・エル・パドルウェル カヴァ ブリュット 750ml
■産地 ： カタルーニャ州バルセロナ地方ペネデス地区
■格付 ： DOカヴァ
■メーカー ： ボデガス ハウマ セッラ
■品種 ： マカベオ50%; パレリャーダ25% チャッレロ25%
■飲み口 ： 辛口
●●■相性の良い料理 ： スモークサーモン、魚介類のマリネ、パスタ、野菜サラダ
■特徴 ： ゴールドの輝きのあるレモンイエロー。フレッシュなハーブ、柑橘、はちみつ、熟成したミネラルの印象のアロマ。口に含むときめ細かく繊細な泡が優しく口の中に広がり、フィニッシュで豊かな果実味、繊細な酸が広がります。
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