実店舗では入手困難！しっとりぷるしゅわ♪パン屋さんがつくる『幻の』台湾カステラをギフト仕様の2本セットでお届けいたします
3,650 円 （税抜き）
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■台湾カステラとは本場台湾ではシフォンケーキとされるスイーツ。「焼きたてのケーキ」という意味の名前であり、独特の食感とボリューム感が特徴です。韓国で2016年頃から爆発的なブームに。各地に次々とオープンし大行列ができました。2017年に日本初の台湾カステラ専門店がオープン。以降次々にオープンし流行に敏感な層により大行列をつくっております。台湾カステラはブレイク必須の最先端スイーツです。
■当店の台湾カステラの特徴当店の台湾カステラは、一般的に使われる大きな天板で作った台湾カステラとは違い、食パン用の1斤型で1本ずつ焼き上げています。天板焼きの台湾カステラは切り分けることで断面ができ、乾燥による劣化が進んでしまいますが、当店の台湾カステラはその心配がなく、抜群の水分量を保ったまま「ふわふわ」と「しっとり」を両立させてお届けすることができるのです。 メレンゲは使わない、特別製法の生地づくり しっとりふわぷるっのために丁寧に湯煎焼き 水分は逃さない！抜群の水分量を保持 話題の流行スイーツを食べたい方に お気に入りを求める台湾カステラ好きな方に！ 口どけの良いスイーツだから世代を問わず贈り物に！ こんにちは！台湾カステラは召し上がったことがありますか？当店の台湾カステラの特徴は3つ一般的に使われるメレンゲを使わない特別製法をとっていること。大きな天板で焼き上げたものを切り分けるのではなく、食パン型で1本ずつ丁寧に作っていること。「急速冷凍機」という専用の機械を使用して、焼き上げ直後の美味しさや水分量を閉じ込めていること。一般的なものと比べとても手間ヒマのかかる作り方をとっております。そのため1日にお届けできる数に限りがありますが、どうか一人でも多くの方に当店の台湾カステラを召し上がっていただければ幸いです！優しいたまごの風味と程よい甘さはひと口食べれば止まらない、やみつきになるスイーツです。私も大好きなこの幻の台湾カステラをどうぞご賞味くださいませ。 通常日曜を除く2〜7営業日にて愛知県より発送。/日時指定が可能です。 1