和歌山県すさみ町産 自社飼育の安心、安全なF1 イノブタ【イブの恵み】専門店です！
1,080 円 （税抜き）
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イブの恵み
専門店です！ イノブタ発祥の地すさみ町で完全飼育された★F1 イノブタ
★ F1イノブタ肉は、あっさりしていて臭みがない！とろける白身！いのしし肉と豚肉のいいとこどり♪F1イノブタとは、イノシシの父、ブタの母から誕生したのがF1イノブタです。F1とは、イノブタに限らず種別が違うものを掛け合わせた1代目のことです。わかりやすく例えるとハーフになります。F1種は世代を超えて生命の受け渡しをすることができません。ですのでイノブタ父とイノブタ母の子供は、F1イノブタではありません。イノブタに限っては、F1種（種別の違うものを交配させた1代目）を飼育で繁殖させる事はとても難しく、その為F1種のイノブタ肉は市場に出回りにくいです。地元すさみ町でも手に入れる事が非常に困難で大変貴重なお肉です。セーフティファームは、F1イノブタをさらに美味しくする為に、通常出荷される期間よりも4ヵ月プラスしてから出荷しています。そのプラスした4ヵ月の間で肉にサシが入り、さらに旨味が増します。
※お届けする商品は、F1イノブタ精肉を真空パックし、クール便にてお届け致します。
※ギフトにもお使いいただけます。その場合ギフト箱を買い物かごへ追加してください。 とろける白身と臭みのない赤身！あっさり美味しい！ 地元でも手に入らない貴重なF1イノブタのお肉！ カロリーは比較的少なく栄養価は高いヘルシーなお肉！ お肉が大好きだけど、脂っこいのは苦手な方。 ホームパーティのおもてなし料理に悩んでいる方 贈り物として希少価値のある商品を探している方 セーフティプレミアム店長の湯川可愛（ゆかわよしえ）です。セーフティファームのF1イノブタが美味しい理由は、緑豊かな和歌山すさみ町の大自然の中でストレスを与えずのびのびと育っているから！清流の水を飲み、月齢に合わせたこだわりの飼料愛情をたっぷり注いで、大切に育てあげました。日本全体でも頭数わずかなF1イノブタ。セーフティファームでも、頭数はごくわずかなんです。大量生産は出来ません。イノシシは、肉質が固いが良質でサラサラな脂。豚は、肉質は柔らかいが脂はベトベトしている。F1イノブタは、その両方のいいところを持った最強なお肉です！！肉質は柔らかく、脂身（白身）がサラっとしている。イノシシ独特の臭みも全くしない。私が初めて食べたのは、ぼたん鍋風のイノブタ鍋。白みそで味付けしてあるお鍋にゆずを入れていただきました。美味しくて、衝撃を受けました。栄養価も高く、疲労回復、ダイエット効果があります。そんなF1イノブタの弱点は知名度です。頭数が少ないので食べられる機会が少ないのです。町おこしのイノブータン王国のキャラクターでもあるF1イノブタの美味しさを日本中に広めたい想いでいっぱいです。私たちが真心こめて育て上げた極上のF1イノブタ肉をぜひご堪能いただきたいです！！ 1