デッレ ヴェネツィェ ピノグリージョ カンティーナ ディ クストーザ 2021 / Delle Venezie Pinot Grigio Cantina di Custoza

伝統的な童話をモチーフにしたラベルで包んだ「イ クラッシチ(I Classici)」シリーズのワイン。


デッレ ヴェネツィェ ピノグリージョ カンティーナ ディ クストーザ 2021 / Delle Venezie Pinot Grigio Cantina di Custoza

Wine shop Cave

1,353 円 (税抜き)

デッレ ヴェネツィエ ピノ グリージョ 2021 Delle Venezie Pinot Grigio 畑はヴェローナに位置しています。収穫した葡萄はやわらかく圧搾し、温度管理されたステンレスタンクで発酵、 熟成させます。白い花を思わせるアロマ、後味に感じる心地よい苦みと果実の甘さがうまく調和しています。 クストーツァを代表する生産者組合 カンティーナ ディ クストーツァは 1968 年に設立されたこのエ リアを代表する生産者組合です。設立当初は 83 軒の栽培農家しか いませんでした。1971 年にクストーツァのファーストヴィンテー ジの生産を始めました。この年は、ちょうどクストーツァが DOC に 認定された年でもあります。これはカンティーナ ディ クストー ツァにとってこの土地の歴史を大きく変える転機となりました。現 在、組織は大きく発展し、200 軒の栽培農家から構成され、全体で 1,000ha の畑で葡萄を栽培しています。 童話をモチーフにした印象的なラベル カンティーナ ディ クストーツァの「イ クラッシチ」シリーズはクス トーツァのエリアで昔から造られてきた伝統的なワインのシリーズで、どん な食事にも寄り添う、調和のとれたフレッシュな味わいを持っています。ラ ベルには、時代を超えて愛されるこれらのワインと同様に、時代を超えて多 くの人々に読み継がれている童話をモチーフとしています。クストーツァは 「しっかり者のスズの兵隊」、ピノ グリージョは「ジャックと豆の木」、バ ルドリーノ キアレットは「ピノッキオの冒険」、バルドリーノは「赤ずき ん」、ガルダ メルロは「ブレーメンの音楽隊」、ロッソ デル モリーノは 「三匹の子豚」がモチーフになっています。 

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