[あす楽]レッドブレスト シングルポットスチル ミドルトン蒸留所
RED BREAST 12"レッドブレスト"は1世紀以上にわたりアイルランド独自の伝統的な製法スタイルを守り続けています。アイリッシュスピリッツを忠実に表現しているシングルポットスチルのアイリッシュ・ウイスキーです。"REDBREAST レッドブレスト" とはコマドリの赤い胸のことでシェリー樽の熟成によってウイスキーが赤みを帯びることにちなんでいます。モルトと未発芽の大麦を原料とし伝統的な銅製のポットスチル(単式蒸留器)で3回蒸留して造られ豊かでクリーミーな口あたりとオロロソ・シェリー樽由来の重厚でドライフルーツのような風味が特長のアイリッシュ・ウイスキーです。"シングルポットスチル アイリッシュ・ウイスキー"とはアイルランド南部のコーク市郊外にあるミドルトン蒸留所独自のものでアイリッシュ・ウイスキーの典型とされるスタイルです。"レッドブレスト 12年"はSWSC 2016 金賞受賞WWA 2016 金賞受賞はっきりとしたトーステッドウッドの香りが伴うスパイシーでフルーティーかつ複雑なアロマです。豊かな風味と複雑さスパイシー、クリーミー、フルーティー、シェリーそして トーステッドノートの絶妙なバランスがすばらしいです。最後に複雑な風味が舌に残るような十分に長く愉しんでいただける余韻が特徴的です。-----------------------------------------------------------------------