【送料無料】【熨斗対応可能!】 辛子明太子 バラコ B 食品 ギフト プレゼント 贈答 熨斗 のし 贈り物 記念日 お祝い 冠婚葬祭
商品特徴
厳選されたスケトウダラの原料を用い、活性炭で浄水された仕込み水で塩漬けし、凍る直前の0℃の氷温の温度帯で辛子調味液の中に48時間じっくり熟成した辛子明太子のバラコです。0℃以下で加工するため、自然の風味や旨味はそのまま。熟成により旨味をぐんと引き出します。さらに、この氷温熟成の技術により、0℃で熟成させる為、菌の繁殖を抑えますので、より安心、安全性が高まります。皮なしなので、解凍してすぐに調理に使えます。ご飯にのせて、また、おにぎりの具、トースト、パスタ等、様々な料理にご使用ください。商品区分
食品原材料(アレルギー表記含む)
すけとうだらの卵巣(ロシア又はアメリカ)、■粉、食塩、清酒、発酵調味料、
■エキス、唐辛子/調味料(アミノ酸等)、
■■、
■■多
■■、pH調整剤、ベニコウジ色素、酸化防止剤(V.C)、ナイアシン、
■■、発色剤(亜
製造者
株式会社味紀行うち川賞味期限
製造日より180日※最低1/3以上の商品をお届けとなります。