無添加・無着色の北海道日高産根昆布100%の根昆布パウダー！コクと旨味がプラスされ、お料理を一層ひき立てます。
1,037 円 （税抜き）
■栄養成分表示 100gあたり エネルギー：141kcal たんぱく質：8.6g 脂質：2.0g 炭水化物：57.3g 食塩相当量：6.4g 灰分：20.9g 水分：11.2g根昆布パウダーって？ 昆布の国内生産量の約95%が北海道が占めています。 それは寒流が流れる寒い地域で育つため、北海道全域の他、青森、岩手、宮城の太平洋側だけに分布しています。 同じ昆布でも産地によって種類が異なり、口当たりや味などの特徴により、用途によって使い分けられています。 ロハスの根昆布パウダーは北海道日高産で、柔らかく煮えやすいので、だし等によく使われます。 この日高産の根昆布のみを使用したパウダーで、昆布の根元の部分を粉末にしています。 添加物等は一切使用しておりません。 日本料理には昆布のうまみがかかせません、純粋な昆布のみの粉末なので様々な料理にご利用頂けます。 そばつゆ、煮物、おでん、味噌汁など、その他あらゆる料理に。 低カロリーで低脂肪 昆布は低カロリーで低脂肪なヘルシー食品です。 食物繊維やカルシウムが豊富で、疲れた身体に最適で、ミネラルやビタミン、鉄分の他、 血中コレステロールに関わりのあるアルギン酸も含まれています。 また豊富な食物繊維は、女性にも嬉しい成分です。