Das gro?e Dutch Oven Rezeptbuch: 1000 Tage einfache und schmackhafte Rezeptideen f?r Familie & Freunde

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Der schwere Topf ist ein absoluter Outdoor-Traum und f?r das Kochen im Freien gemacht: im Campingurlaub, beim abendlichen Grillen oder BBQ genauso wie am gem?tlichen Lagerfeuer. Einmal vorbereitet und bef?llt kocht das Essen quasi von allein. Der Dutch Oven liebt gl?hende Kohlen und offenes Feuer, die ihm richtig einheizen. Die gusseiserne Power sorgt daf?r, dass die Hitze sich gleichm??ig verteilt und lange gehalten wird. Auf seinen drei Beinen steht er sicher, der dicht schlie?ende Deckel mit dem hochgezogenen Rand l?sst sich mit Kohlen oder Briketts belegen. Durch die Verteilung der Kohle auf und unter dem Dutch Oven l?sst sich Ober- und Unterhitze steuern. So bekommen Eint?pfe, Brote und Gratin im Topf die optimale Hitzezufuhr. Das finden Sie in diesem Kochbuch: Kapitel 1: Einleitung Kapitel 2: Fr?hst?ck Kapitel 3: Brote, S??speisen und Kuchen Kapitel 4: Gefl?gel Kapitel 5: Fischgerichte Kapitel 6: Fleischgerichte Kapitel 7: Suppen & Eint?pfe Kapitel 8: Vegetarisch Butterzartes Boeuf Bourguignon, das schon beim Kochen zerf?llt, Sauerl?nder Zwiebelfleisch mit ordentlich Wumms oder tunesisches Lammragout, echt hot, lassen das Herz von jedem wahren Dutch-Oven-Fan h?herschlagen. Also: Ran an den Dopf!画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。
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