Straight from the Earth 100 rein pflanzliche, erntefrische Rezepte

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100 verf?hrerische rein pflanzliche Rezepte, die auch Nicht-Veganer verzaubern werden. Myra Goodman und ihre Tochter Marea sind ausgezeichnete K?chinnen und Teil der Gr?nderfamilie der Earthbound Farm, die sich von einem Feld mit ein paar Himbeerreihen zu einem der gr??ten Bio-Erzeuger Nordamerikas entwickelt hat. F?r ihre Kreationen verwenden sie nur die frischesten Bio-Zutaten und ?berraschen mit faszinierenden Geschmackskombinationen. Neben Informationen ?ber den biologischen Landbau und Zutaten wie N?sse und Samen, Soja und Kokosn?sse berichten die Autorinnen auch ?ber ihre Gr?nde daf?r, sich vegan zu ern?hren. Myras und Mareas unwiderstehlich leckere Rezeptsammlung enth?lt Gerichte f?r Fr?hst?ck, Mittag- und Abendessen sowie Desserts ? mit Delikatessen wie Quinoa-Bananen-Kuchen aus der Pfanne, gegrillte Feigensandwiches mit ger?stetem Pistazienpesto, Balsamico-karamellisierte Zwiebeln, Mareas ≫Exzentrischer Caesar Salad mit Cashewkernen und Curry-Dressing≪ und super schokoladige Chocolate Brownies. Die Rezepte verwenden spielerische Gew?rzkombinationen und sind von kulinarischen Traditionen aus der ganzen Welt inspiriert. Myras und Mareas erkl?rtes Ziel ist es, alle leidenschaftlichen Genie?er an ihrer Freude und Begeisterung teilhaben und jeden einzelnen Bissen zu einem Fest werden zu lassen. Rezensionen: "Dieses Kochbuch ist nicht nur etwas f?r Veganer. Es l?dt alle mit offenen Armen dazu ein, sich dem ?berragenden Geschmack der veganen K?che zu ?ffnen und leicht zuzubereitende pflanzliche Gerichte wie von selbst zu einem Teil der w?chentlichen Mahlzeiten werden zu lassen. Mit diesem Kochbuch wird ein ?Veggie-Tag“ pl?tzlich zu einer verlockenden kulinarischen Versuchung. Wer wei?, vielleicht wollen Sie sich am Ende wom?glich immer vegan ern?hren." - Epicurious "Zwischen den Rezepten gibt es hilfreiche Informationen dar?ber, warum es so wichtig ist, biologisch erzeugte Produkte zu verwenden, und welche gesundheitlichen Vorteile N?sse und Bohnen im Gep?ck haben. Das Buch pr?sentiert eine gelungene Mischung aus einfachen Rezepten und aufw?ndigeren Gerichten f?r l?ngere Kochabenteuer am Wochenende.“ - The Oregonian画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。
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