クックドゥ(Cook Do) / クックドゥ 青椒肉絲用 業務用
1,851 円 （税抜き）
クックドゥ 青椒肉絲用 業務用の商品詳細
●鶏のエキスをベースにオイスターエキスやたまり醤油をバランスよく加えた本格的な調味料です。●風味豊かなオイスターのコクが味わえます。
召し上がり方
・材料うす切り牛肉(せん切り)：220gピーマン(せん切り)：200gたけのこ(せん切り)：200g干ししいたけ(水で戻してせん切り)：6gサラダ油(大さじ4.5)：62g青椒肉絲用：75g(材料100gに対して青椒肉絲用11g)・調理方法(1)せん切りにした牛肉にしょうゆ、塩、こしょうで下味をつけ、10分位おき、片栗粉をまぶし、油を加えてよく混ぜる。(2)よく熱した中華鍋に油を入れ、(1)の肉をほぐしながら炒め、色が変わったら取り出す。さらに油を加え、その他の材料を炒める。肉を戻して混ぜ合わせ、青椒肉絲用を加え、均一にからめる。品名・名称
中華合わせ調味料クックドゥ 青椒肉絲用 業務用の原材料
オイスターエキス、しょうゆ、還元澱粉糖化物、デキストリン、砂糖、でん粉、香辛料、食塩、ねぎ油、ガーリックペースト、チキンエキス、発酵調味料、帆立エキス/調味料(アミノ酸等)、糊料(加工デンプン、キサンタンガム)、カラメル色素、酸味料、(一部に小麦・大豆・鶏肉・豚肉・ごまを含む)栄養成分
100g当りエネルギー：160kcaL、たんぱく質：5.8g、脂質：1.5g、炭水化物：30g、食塩相当量：8.4gアレルギー物質
小麦、大豆、豚肉、鶏肉、ごま保存方法
直射日光を避け、常温で保存してください注意事項
・よく振ってからご使用ください。・高温や直射日光を避けてください。・開封後は冷蔵庫に入れ、なるべく早くお使いください。・ボトルを振る際に、上蓋が外れる場合がありますのでご注意ください。ブランド
クックドゥ(Cook Do)発売元、製造元、輸入元又は販売元
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