藤田金属 / 藤田金属 スイト 使いやすいふわふわ玉子焼き (大) IH対応 068206
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藤田金属 スイト 使いやすいふわふわ玉子焼き (大) IH対応 068206の商品詳細
●深型タイプで玉子焼きやちょっとした料理に適しています。●外はパリッと、中はフワッと。
●200V IHクッキングヒーター(電磁調理器)対応で、オール熱源対応熱伝導率が良く、保温性が高い
●鉄の特性で食材をふっくらと焼き上げることができます。
●鍋肌に油がしっとりなじみ、余分な「油分」「水分」が食材に戻らないから美味しく調理できます。
●使い込めば使い込むほど油なじみが良く、焦げ付きにくくなり、長く使うほど愛着がわきます。
●一つ一つ職人の「手づくり」。板厚1.6mmで丈夫。
●鉄だから、長持ちコゲつかせず、シャキッと仕上げるコツは充分に余熱してから油を入れ調理開始。
●サビを防ぐには、使いはじめは薄く食用油を塗って保管。
●ハードテンパー加工)
●使い始めの「油ならし」「使いにくさ」を解消しました。
●「コゲつき」「サビつき」にくい玉子焼
使用方法
・本製品は製造工程上1つ1つ手作業でハードテンバー加工(焼付油ならし)しているため、温度・湿度や環境により「焼きムラ・黒い斑点」が出来てしまいます。使用上問題はありませんのでご了承下さい。お手元に届きましたら食器用洗剤で鍋を洗いその後、水気を十分に取り油をひいてご使用下さい。また、すぐにご使用にならない場合は洗浄後水気を十分にとり鍋全体に食用油をひいて保管してください。ハードテンバー加工は鉄本来の難点を改良した「焦げ付きにくく・サビにくい」藤田金属独自の加工方法です。本体が冷たいままの状態で具材を入れ調理されますと、こびりつくやすくなりますので、本体全体の温度が上がってから調理してください。規格概要
サイズ:約幅15.5×奥行18.0×高さ11.0cm(深さ4.0cm)、底面奥行/15.0cm本体重量:約755g素材・材質:本体/鉄製(表面加工/ハードテンパー加工)、持ち手/アルミ・フェノール樹脂対応熱源:電磁調理器(100〜200V)、ガス、電気プレート、セラミックヒーター、シーズヒーター、ハロゲンヒーター※電子レンジ、食器洗浄機、食器乾燥機の使用不可