ふんだんな果実味を後味に感じられる白ワイン！
2,420 円 （税抜き）
■商品名 デコイ シャルドネ カリフォルニア 2022 750ml白ワイン アメリカ カリフォルニア ダックホーン 辛口
※ボトル画像はイメージです。ラベルやキャップシール等の色、デザインが変更となる場合がございます。
※
■商品について ダックホーン・ワイン・カンパニー・チームの情熱、技術、経験を元に、造られたソノマ・カウンティ・シャルドネ。 ワインメーカー・チームに自由なブレンドを可能にさせた、ソノマ・カウンティのブドウ栽培地域の多様性。 その多様性を表現したユニークなシャルドネができあがりました。 カリフォルニアらしい味わいに仕上げられている1本です。
■畑 涼しいペタルマ・ギャップのギャップス・クラウン・ヴィンヤードと、やや暖かく濃厚な果実となると評判のダットン・ランチ他ソノマや、モントレー、レイク、 メンドシーノの冷涼地
■醸造 70%ステンレス・タンクにて発酵・熟成、30%仏産樽発酵・熟成し、8ヶ月後にブレンド
■テイスティング・コメント アンズ、柑橘類、メロンのアロマ。 生き生きとした柑橘類の味わいが、トロピカルフルーツのコクと相まって感じられます。 のびやかな酸と樽からの香ばしい印象が魅力で、心地よい後味を残します。
■オススメ料理 焼き鳥 クリームソースのパスタ アスパラガスときのこのソテー
■ワインメーカー「ダナ・エバーソン」 ワイン・カントリーであるソノマ・カウンティの中心で育った、生粋の “ Sonoman（ソノマッ子） ” のダナ。 カリフォルニア州立工科大学で食品化学、ワイン分析、ブドウ栽培を学びました。 フェラーリカラーノ、エドナヴァレーヴィンヤード、アルテサ・ヴィンヤーズ&ワイナリー、ジャメイソン・ランチヴィンヤードを経て2014年にダックホーン社に入社。 デコイのアソシエートワインメーカーを経て、ワインメーカーに昇進。 デコイと並行してマイグレーションの醸造チームにも参加していました。 2016年に一旦退社しエチュードのワインメーカーに就きましたが、2017年に呼び戻されてマイグレーションのワインメーカーとなりました。 現在、メンドシーノ、ソノマ地区の醸造担当責任者。 2020年5月からデコイのワインメーカーも兼任しています。
※インポーター資料より引用
■産地 アメリカ カリフォルニア
■原産地呼称 AVA. CALIFORNIA（カリフォルニア）
■使用ブドウ品種 シャルドネ種（100%）
■アルコール度数 13.5%
■タイプ 白ワイン / 辛口
■内容量 750ml
■Q&A（よくある質問） 詳細はこちら
■関連商品 デコイの一覧はこちらから ダックホーン・ワイン・カンパニーの一覧はこちらから アメリカワインの一覧はこちらから 全てのワインの一覧はこちらから