偉大なるテロワールを表現したエレガントなワイン！
13,600 円 （税抜き）
■商品名 メゾン ジョゼフ ドルーアン ムルソー 2021 750ml白ワイン フランス ブルゴーニュ 辛口
※ボトル画像はイメージです。ラベルやキャップシール等の色、デザインが変更となる場合がございます。
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■商品について 創業当時から受け継がれる信念を守り「エレガンスとバランス」を追求し続けている「メゾン・ジョゼフ・ドルーアン」。 世界各国のレストランで高く評価され、世界中のワイン愛好家から絶賛される、ブルゴーニュの誇りです。 こちらは、偉大なワインの造り手が手掛ける、香り高くコクのある1本。 他のいかなるシャルドネにも似ていない溢れ出すような洗練された味わいで長い余韻が感じられます。
■土壌 太陽を良く反射する多くの石を含んだ薄茶色の白亜質。 この乾燥し、やせた土地は、シャルドネにとっては最適な環境です。
■熟成 新樽25%を含むフレンチオークで12ヵ月熟成
■飲み頃温度 12～14℃
■テイスティング・コメント ≪色≫ 輝く黄金色。 ≪香り≫ ヘーゼルナッツのような香りとミネラル・果実味が表情豊かに感じられます。 ≪味わい≫ 全体はバランスよくまとまっており、コクと深みにやさしい広がりがあります。
■オススメ料理 スモークサーモンなどの魚料理 ロブスターやフォアグラ 鶏肉と栗の白ワイン煮 焼きそら豆 サンタンドレ(白カビ系チーズ) 新鮮なヤギのチーズ
※インポーター資料より引用
■産地 フランス ブルゴーニュ（コート・ド・ボーヌ：ムルソー）
■ムルソーについて ブルゴーニュを代表する白ワインの産地でありながら、一昔前までは「モンラッシェ」でないために品質にそぐわない待遇をされていたムルソー。 コート・ド・ボーヌ最大の村で白ワインの名産地としてブルゴーニュでも3本の指に入るムルソーには、グラン・クリュの区画はありません。 これは、原産地統制法が制定された当時、高い税金がかけられることを嫌った栽培者達がグラン・クリュの格付けを拒否したからだと言われています。 しかし、その村名ワインの質の高さと優れたプルミエ・クリュ、世界が先を競って奪い合う秀逸な生産者の存在。 これにより、ムルソーの名を世界に轟かせたのです。
■原産地呼称 AOC. MEUSAULT（ムルソー）
■格付 村名（ヴィラージュ）
■使用ブドウ品種 シャルドネ種（100%）
■添加物 亜硫酸塩：122mg/L（酸化防止のため）
■アルコール度数 13.5%
■タイプ 白ワイン / 辛口
■内容量 750ml
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