パン生地の風味を底上げをする発酵種のおいしさが、芯までしっかりとしみこんだユニークな五穀ブレンド
1,110 円 （税抜き）
■黒米、はと麦、玄米、ライ麦、大麦のおいしさを活かし、バランス良くブレンドしました
■いつもの生地にまぜるだけ。前処理なしにお使いいただけます
■食物繊維や彩りをプラスできます 名称 ソフトグレイン 原材料 ライ麦、大麦、液状ライ麦サワー種、玄米、砂糖、はと麦、黒米 内容量 1kg 賞味期限 製造日より6ヶ月 保存方法 直射日光を避け、乾燥した涼しい場所にて保存。開封後は要密閉。 原産国 日本 アレルゲン 本品の原料の一部は、小麦製品と同じラインで製造しています。 エネルギー
※ 153kcal たんぱく質
※ 3.2g 脂質
※ 1.0g 炭水化物
※ 32.7g 食塩相当量
※ 0.08g メーカー ピュラトス 用途・使用対象 パティシエ、ショコラティエ、ベーカリー、人手不足解消、差別化、効率化、味重視、時短、プロ用、業務用 製造者（輸入者） ピュラトスジャパン株式会社（Puratos Japan Co., LTD）/東京都渋谷区
※:製品100gあたりの数値となります お届けする商品の賞味期限について