オリジナルのブレンド味噌使用
山梨のブランド魚「富士の介」を使用した味噌粕漬です。 味噌の深いコクと酒粕の香り、自然の甘さが絶品です。 生きた麹菌と「デーツ」の豊富な栄養素が、体の内側から元気を支えます。 ・「甲州味噌」・・・オリジナルのブレンド味噌を使用しています。 ・「地酒 純米酒の酒粕」・・・山梨の地酒を使用した酒粕です。 ・「デーツ」・・・天然成分の甘みをお楽しみしただけます。
☆おススメ調理方法
☆ 味噌は落とさずに、そのまま弱火でじっくりと焼いて下さい。 焼き色がついたころが食べごろです。