エステザルク農協の花形的な存在スペシャルキュヴェ
2,288 円 （税抜き）
※12本購入で送料無料（クール便利用は除く）商品コードFA336商品名Cotes du Rhone Villages Signargues生産者名ヴィンテージ最新ヴィンテージ容量750ml色赤飲み口フルボディ葡萄品種シラーアルコール度数14.5国フランス生産地域1コート デュ ローヌ熟成バリック(古い樽）で12ヶ月熟成ヴィンテージ情報NO DATAJANコード4935919093361牡牛のラベルが目印のコート デュ ローヌの人気アイテム「個性の異なる二つの村で葡萄栽培」 35haの畑は海抜200mに位置し、ワインは50％がドメーヌ名でリリース、残りはエステザルグ葡萄栽培者組合のワインにブレンドするか、ネゴシアンに売ってしまいます。ヴァリギエール村とは別に、直線距離で約5kmのエステザルグ村にもダンデゾンの畑があります。通常はヴィラージュのシラーとヴィエイユ ヴィーニュの一部はこちらの畑からのものです。ふたつの村は近いが気候は異なり、ヴァリギエール村の方が2週間程遅く摘み取ります。タイプは、エステザルグがパワフル、ヴァリギエールはフルーティで果実味が特徴です。畑では、必要に応じて、適切な処理を行っています。基本は、除草剤を使わず、銅や硫黄を使用。病気に罹った際には、薬を使うこともあります。「雄牛のラベルはフルボディの象徴」・・ラベルに牛が使われているのは、元醸造責任者のニックが牛が好きだったことと、ラベルを見て「雄牛＝フルボディ」というたくましいイメージを連想させるためだそうです。