通常よりも多い40％水分量を残した半生仕上げで、みずみずしくトロっとした食感が楽しめる
1,771 円 （税抜き）
※開封後は冷蔵保存 召し上がり方 このままおやつに、ワインのお供に、お料理の付け合わせに 輸入者 有限会社エモントレーディングカンパニー東京都渋谷区本町4-6-1 発送方法 常温 同 梱 常温品・冷蔵品の同梱ができます。
※冷蔵品同梱の場合は冷蔵発送 プルーン ダント ミ キュイについて アキテーヌ地方ロット エ ガロンヌ県デュラス(Duras)で栽培されている、プルーンの王様「プルーン・ダント」を完熟してから収穫。 プルーン本来のフレッシュ感を残すため、45-70℃のオーブンで18時間かけゆっくりと脱水乾燥し、水分量を40％残した半生（ミ キュイ)に仕上げました。 水分量が最高でも35％と決まっているI.G.P.プルノーアジャンに比べ、みずみずしくトロっとした食感と、爽やかな酸味と甘みをお楽しみいただけます。 保存料や着色料はもちろん、砂糖も使用していないナチュラルな味わい。 当商品をさらに乾燥させると有名なI.G.P.プルーノアジャンとなります。 おすすめの召し上がりかた このままおやつ チーズと一緒にワインのおとも お菓子の材料 肉料理の付け合わせ プルーン ダント ミ キュイの特徴 通常よりも水分量の高い半生仕上げ 砂糖不使用 保存料 着色料 添加物 不使用 プルーンの王様、ダント種使用 とろっとした食感 瑞々しい 爽やかな酸味と甘み 香りがよい フルーツ本来の味わいを残している 木で完熟してから収穫 ゆっくりと脱水乾燥して作られる 食物繊維が豊富 おすすめ利用シーン 朝食、毎日のおやつ、焼き菓子作り、肉料理、ワインのお供、家飲み、パーティ、フランス土産、プチギフト、手土産 / セミドライ プルーン食物繊維やビタミンが豊富なフルーツとして親しまれているプルーンですが、フレッシュのまま頂けるのは数日間だけ。 主流となっているのは、保存を目的とした「乾燥プルーン」です。 この商品は、プルーン本来のフレッシュ感と味わいを残すため、水分量を40%も残した半生に仕上げました。 アキテーヌ地方のデュラス（Duras）という町で生産されているプルーンを、完熟してから収穫。 フルーツ本来の味わいを残すため、45～70℃のオーブンで18時間、ゆっくりと脱水乾燥させました。 通常よりも水分量が多いので みずみずしく、トロっとした食感です。 保存料や着色料はもちろん、砂糖も不使用。完熟プルーンを使用していますので 十分な甘味 の中に ほんのりとした酸味 をお楽しみいただけます。 このまま「毎日のおやつ」として召し上がる他、「ヨーグルトにトッピング」して朝食に、チーズと一緒に盛り合わせればにバランスの良い「ワインのつまみ」になります。 当商品をさらに乾燥させると有名なI.G.P.プルーノアジャンとなります。 プルーン・ダントという品種のプルーンは濃紫の薄い果皮につつまれた黄金色の柔らかな果肉をもつ プルーンの王様。 他の西洋すももに比べ断然香りがよく、ジューシーで甘みのバランスがいいのが特徴です。