カテゴリ カワ ささみ 砂肝・筋胃 手羽 軟骨 ハツ ムネ モモ レバー セット・詰め合わせ 二人で食べるのに丁度いい、食べきりサイズのミニ丸鳥。豪華な丸ごとチキン料理が簡単にできます。鶏肉 トリニク 鳥肉 丸どり 丸鳥 チキン 丸ごと 男の台所 1,096 円 （税抜き） ゲームヘンの詳細 商品名 コーニッシュ ゲームヘン（雛鳥）中抜き 丸鶏 内蔵なし 内容量 1羽 約500g（18オンス） 原産国名 アメリカ産 賞味期限 商品に別途記載 保存方法 冷凍保存（-18℃以下） 輸入者 東西産業貿易株式会社東京都文京区湯島 召し上がり方 加熱してお召し上がりください。 発送方法 冷凍 同 梱 冷凍品と同梱ができます。 ミニ鶏「ゲームヘン」について ゲームヘンは生後1ヶ月のひな鶏で、1羽500g前後という手のひらサイズ。英語で狩猟を意味する「ゲーム」にちなんで名付けられました。 ひな鶏なので皮が薄く骨も細いのですが、そのわりに肉づきが良く、柔らかのお肉がたくさん付いてます。 クセのない肉はどんな味付けにも対応可能。 繊細な味つけから、クリーム系の濃厚なソース、和風の甘辛たれ、エスニックのスパイシーな味も受け止める力強さも併せ持っています。 骨離れもよく、「グリル」「煮込み」「揚げ物」と料理の種類を選びません。 もちろん家庭用のオーブンでも焼けますし、丸揚げもできます。参鶏湯にもおすすめです。 1羽をお二人で召し上がっていただくのにピッタリサイズ。無駄なく美味しくいただける、使い勝手の良いチキンです。 ゲームヘンの美味しい食べ方 ・丸ごとロースト ・スープ煮やポトフ ・参鶏湯 （サンゲタン） ・丸ごと唐揚げ（低温で約20分） ・カットしてから揚げ ・タンドリーチキン ・フライドチキン ・カレー ・シチュー ・鍋（水炊きなど） ・焼き鳥やBBQ ゲームヘンの特徴 二人で食べるのにピッタリサイズ 骨が細くて、簡単にカットできる お手頃価格（リーズナブル） 骨付きなのでいい出汁がでる クセがなく、いろいろな料理に使える 脂身がほとんどないのでクドくない 小さいけれど肉に旨みがある 身がふっくらとして、柔らかい 冷凍庫のスペースを取らず、解凍時間が短くてすむ 小さいので料理しやすい 丸鶏の形をいかした料理が手軽にできる 簡単に見栄がする料理が作れる 皮が薄いので、鶏皮が嫌いな方にもおすすめ おすすめ利用シーン 二人のディナー、パーティ、BBQ、バーベキュー、クリスマス、結婚記念日、特別な日の食事、誕生日、おもてなし、メインディッシュ、普段の食事、参鶏湯、エスニック料理、和食、洋食、中華料理、お祝い、卒業祝い、卒園祝い、キャンプ、アウトドア日本のスーパーではあまり見かけない、小さな丸鶏です。 サイズは小さいですが、お味のほうは本格的。 狩猟肉（ゲームミート）を思わせる味わいがあるということで「ゲームヘン」という名前がつきました。 骨が細く、ふっくらした お肉がたくさん 付いてます。 丸ごとローストなら、約30分〜40分。 人気の韓国料理、栄養豊富な参鶏湯（サンゲタン）にもピッタリサイズ。 これなら二人で食べて丁度いい。 ちょっとした ご馳走料理 にも 普段のお料理にも 活躍する、 何かと便利な食材です。 ◎「記念日や特別なディナー」のご馳走として。 ◎「普段のお食事」も骨付き肉ならいつもより贅沢な味わいに。 ◎塩とコショウで焼いただけでも、美味しい「お酒のつまみ」になります。 その1．冷凍庫のスペースを取りません 大きな丸鶏は保存も大変ですが、この丸鶏なら冷凍庫の中でかさばりません。 氷水解凍なら短時間で解凍できますので、思い立った時にお使いいただけます。 大人数で召し上がる時には、数羽いっぺんに調理してお楽しみください。 その2．骨付きだから、旨みもたっぷり 人気の韓国料理「参鶏湯」や、丸のままの煮込み料理に最適。 骨からでる旨みで極上の仕上がりになります。 その3．シンプルに料理しても出来上がりは豪華 小さくてもさすが丸鶏！仕上がりにインパクトがあり豪華です。 初めての丸鶏ローストでもこのゲームヘンなら大丈夫。気軽に挑戦してみてください。 その4．肉質柔らか、普段使いに最適 雛鳥なので臭みもなく、肉質は柔らか。骨も細いのでキッチンバサミでカットもでき、普段使いに最適の食材です。 料理法を選ばす、「焼く」「煮る」「揚げる」、どんなお料理にも対応します。 Q： 上手な解凍方法はありますか？ A： 冷蔵庫でゆっくり解凍してください。（約1日） 又は、パックのままジップロックやポリ袋に入れて、氷水に沈めて氷水解凍すると、 ドリップも少なく、短時間で解凍する事ができます。 Q： 1回に何羽まで注文できますか？ A： 20羽（合計重量：10Kg）までご注文いただけます。 もっと沢山のご注文の場合は、業務用箱入（24羽）をご利用ください。 Q： 大きさはどれくらいですか？ A： 下記のようになります。 この商品の詳細を調べる 食品 » 精肉・肉加工品 » 鶏肉 » その他 オンス オーブン キャンプ 冷蔵庫 スパイシー
二人で食べるのに丁度いい、食べきりサイズのミニ丸鳥。豪華な丸ごとチキン料理が簡単にできます。鶏肉 トリニク 鳥肉 丸どり 丸鳥 チキン 丸ごと 男の台所 1,096 円 （税抜き） ゲームヘンの詳細 商品名 コーニッシュ ゲームヘン（雛鳥）中抜き 丸鶏 内蔵なし 内容量 1羽 約500g（18オンス） 原産国名 アメリカ産 賞味期限 商品に別途記載 保存方法 冷凍保存（-18℃以下） 輸入者 東西産業貿易株式会社東京都文京区湯島 召し上がり方 加熱してお召し上がりください。 発送方法 冷凍 同 梱 冷凍品と同梱ができます。 ミニ鶏「ゲームヘン」について ゲームヘンは生後1ヶ月のひな鶏で、1羽500g前後という手のひらサイズ。英語で狩猟を意味する「ゲーム」にちなんで名付けられました。 ひな鶏なので皮が薄く骨も細いのですが、そのわりに肉づきが良く、柔らかのお肉がたくさん付いてます。 クセのない肉はどんな味付けにも対応可能。 繊細な味つけから、クリーム系の濃厚なソース、和風の甘辛たれ、エスニックのスパイシーな味も受け止める力強さも併せ持っています。 骨離れもよく、「グリル」「煮込み」「揚げ物」と料理の種類を選びません。 もちろん家庭用のオーブンでも焼けますし、丸揚げもできます。参鶏湯にもおすすめです。 1羽をお二人で召し上がっていただくのにピッタリサイズ。無駄なく美味しくいただける、使い勝手の良いチキンです。 ゲームヘンの美味しい食べ方 ・丸ごとロースト ・スープ煮やポトフ ・参鶏湯 （サンゲタン） ・丸ごと唐揚げ（低温で約20分） ・カットしてから揚げ ・タンドリーチキン ・フライドチキン ・カレー ・シチュー ・鍋（水炊きなど） ・焼き鳥やBBQ ゲームヘンの特徴 二人で食べるのにピッタリサイズ 骨が細くて、簡単にカットできる お手頃価格（リーズナブル） 骨付きなのでいい出汁がでる クセがなく、いろいろな料理に使える 脂身がほとんどないのでクドくない 小さいけれど肉に旨みがある 身がふっくらとして、柔らかい 冷凍庫のスペースを取らず、解凍時間が短くてすむ 小さいので料理しやすい 丸鶏の形をいかした料理が手軽にできる 簡単に見栄がする料理が作れる 皮が薄いので、鶏皮が嫌いな方にもおすすめ おすすめ利用シーン 二人のディナー、パーティ、BBQ、バーベキュー、クリスマス、結婚記念日、特別な日の食事、誕生日、おもてなし、メインディッシュ、普段の食事、参鶏湯、エスニック料理、和食、洋食、中華料理、お祝い、卒業祝い、卒園祝い、キャンプ、アウトドア日本のスーパーではあまり見かけない、小さな丸鶏です。 サイズは小さいですが、お味のほうは本格的。 狩猟肉（ゲームミート）を思わせる味わいがあるということで「ゲームヘン」という名前がつきました。 骨が細く、ふっくらした お肉がたくさん 付いてます。 丸ごとローストなら、約30分〜40分。 人気の韓国料理、栄養豊富な参鶏湯（サンゲタン）にもピッタリサイズ。 これなら二人で食べて丁度いい。 ちょっとした ご馳走料理 にも 普段のお料理にも 活躍する、 何かと便利な食材です。 ◎「記念日や特別なディナー」のご馳走として。 ◎「普段のお食事」も骨付き肉ならいつもより贅沢な味わいに。 ◎塩とコショウで焼いただけでも、美味しい「お酒のつまみ」になります。 その1．冷凍庫のスペースを取りません 大きな丸鶏は保存も大変ですが、この丸鶏なら冷凍庫の中でかさばりません。 氷水解凍なら短時間で解凍できますので、思い立った時にお使いいただけます。 大人数で召し上がる時には、数羽いっぺんに調理してお楽しみください。 その2．骨付きだから、旨みもたっぷり 人気の韓国料理「参鶏湯」や、丸のままの煮込み料理に最適。 骨からでる旨みで極上の仕上がりになります。 その3．シンプルに料理しても出来上がりは豪華 小さくてもさすが丸鶏！仕上がりにインパクトがあり豪華です。 初めての丸鶏ローストでもこのゲームヘンなら大丈夫。気軽に挑戦してみてください。 その4．肉質柔らか、普段使いに最適 雛鳥なので臭みもなく、肉質は柔らか。骨も細いのでキッチンバサミでカットもでき、普段使いに最適の食材です。 料理法を選ばす、「焼く」「煮る」「揚げる」、どんなお料理にも対応します。 Q： 上手な解凍方法はありますか？ A： 冷蔵庫でゆっくり解凍してください。（約1日） 又は、パックのままジップロックやポリ袋に入れて、氷水に沈めて氷水解凍すると、 ドリップも少なく、短時間で解凍する事ができます。 Q： 1回に何羽まで注文できますか？ A： 20羽（合計重量：10Kg）までご注文いただけます。 もっと沢山のご注文の場合は、業務用箱入（24羽）をご利用ください。 Q： 大きさはどれくらいですか？ A： 下記のようになります。 この商品の詳細を調べる 食品 » 精肉・肉加工品 » 鶏肉 » その他 オンス オーブン キャンプ 冷蔵庫 スパイシー
