なすコレ　ペンなす〔ダイヤ交配〕/小袋（20粒）

●果実は円筒形で鮮紫色。高温時も色鮮やか、1節に3〜4花が開花し、複数果実が育つ。長さ20位から収穫する。果柄、葉柄にトゲはなく、栽培容易。
●炒めて台湾より色揃いが良い。
●皮は薄く加熱するととろけるような食感が楽しめる。

『ペンなすの蒸しナス』・ペンなすを10くらいに切る。・重ならないようにまとめて、ラップを巻く。電子レンジで90秒(機材と量で調節)。・めんつゆやお好みのドレッシングで調味し、シソを散らす。簡単に楽しめます。