3,580 円 （税抜き）
■ 真だこのカルパッチョ(バジル風味) 袋ごと流水または冷蔵庫で解凍し、そのまま召し上がれます。またスライスした玉ねぎと混ぜたり、生野菜などのサラダにあわせて美味しくいただけます。お酒のおつまみとしてもおすすめです。 蛸専門の加工店だからできる一品を是非ご堪能ください。
■ カット作業は全て丁寧な手作業 大分県宇佐市は穀倉地帯や好漁場の豊前海にも隣接しており多様な農林水産資源を有することから「世界農業遺産」に認定されており、ミネラルが豊富に含まれた良質な水がある地域です。この地域（長洲）に酒造会社が多いのは、そのような理由からだとも考えられています。 蛸職人、網中水産では工場内に良質な水が湧き上がっており、加工製造過程の水洗いや冷却、茹でたりなど水を使用する全ての工程に使用しています。この良質な湧き水が素材の味を最大限に活かし、蛸本来の美味しさが生まれています。また、安心してお召しあがりいただくために、加工は全て社内で行っております。 また網中水産では全て手作業で蛸をカットしています。熟練の職人によるカット技術で、一つ一つ微妙に違う蛸でもグラム単位で正確なサイズ調整を行い、商品としてご提供することが可能です。 商品名 真だこのカルパッチョ(バジル風味) 名称 惣菜 内容量 250g×2個 原材料 真だこ(九州近海産)、醸造酢、バジル、砂糖、香味食用油、レッドベル、ディルウィード、コショウ、寒天/ソルビトール、調味料(アミノ酸)、酸化防止剤(V.C）、増粘剤(キサンタン)、(一部に小麦・乳成分を含む) 栄養表示成分100gあたり エネルギー 90kcal、たんぱく質 12.5g、脂質 2.7g、炭水化物 3.3g、食塩相当量 2.2g
※この数値は推定値です 賞味期限 ラベルに記載（製造から1年） 保存方法 冷凍(-18度以下)で保存して下さい。 お召し上がり方 袋ごと流水解凍、もしくは冷蔵庫で解凍後そのままお召し上がり下さい。 製造者 有限会社網中水産 大分県宇佐市大字長洲3602-1 区分 食品かるぱっちょ 酒の肴 おそうざい ツマミ 御正月 お正月 御年賀 お年賀 御年始 母の日 父の日 初盆 お盆 御中元 お中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 寒中お見舞 クリスマス お歳暮 御歳暮 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 御挨拶 ごあいさつ 引越しご挨拶 引っ越し お宮参り御祝 志 進物 御供 お供え物 御霊前 香典返し お土産 帰省土産 ゴールデンウィーク GW バレンタインデー バレンタインデイ ホワイトデー ホワイトデイ お花見 ひな祭り 端午の節句 こどもの日 スウィーツ プレゼント 御礼 お礼 謝礼 御返し お祝い返し 御見舞御礼