2,198 円 （税抜き）
■ 素材の味を引き立たせる黄金醤油 その名の通り「金」の醤油。通常の醤油に比べ、色を薄くしているので素材の色合いを損なわず、高級感と新鮮感を演出できます。 お刺身、海鮮丼、和風カルパッチョ、その他、お寿司やお刺身のヅケ(漬け)、魚料理全般で素材の味を引き立てます。そのほか肉、野菜料理、玉子かけごはんにもよく合います。(特に卵かけごはんは、黄金の卵かけに生まれ変わります。白身を除くのがポイントです) 現在海外でもご好評いただいているユワキヤ醤油の期待の星。是非お試しください。
■ ユワキヤ醤油 ユワキヤ醤油は、江戸時代の1854年(安政元年)に「岩城屋」として創業。 江戸時代は大分県の南部・中部に流れる大野川の水運や馬車などを 利用して近郊に醤油を販売していました。 以来160余年にわたって、醤油・味噌・醸造業を営んでいます。 岩城屋からユワキヤ醤油とカタカナ表記に変わったとされる昭和3年にユワキヤのロゴが商標登録されました。ユワキヤのロゴは上から見た樽の中に岩城屋の岩の文字をあしらっており、上下左右の突起は注ぎ口をイメージしております。 商品名 金醤 KIN JAN 名称 しょうゆ加工品 内容量 130ml×3本 商品コード J4519585001211S3 原料 しょうゆ、米発酵調味料、砂糖、魚醤、醸造酢
※原材料の一部に小麦、大豆を含む 賞味期限 パッケージに記載 保存方法 高温、直射日光を避けて常温保存してください。開栓後要冷蔵です。 ご注意 □ 本品は高温で保存すると色が変化しますので、お買い上げ後は冷蔵庫等涼しいところでの保管をおすすめします。 □ 旨味成分が温度変化により析出することがあります。 栄養成分表示(100mlあたり) 熱量 70kcal たんぱく質 5.8g 脂質 0g 炭水化物 11.7g 食塩相当量 8g 製造者 ユワキヤ醤油株式会社 大分県大分市大字竹中3336番地 区分 食品