テレビ番組でも話題の商品
12,464 円 （税抜き）
TVメディアでも話題
国産のズワイガニのメスと琴引の塩を使用
セイコ蟹
商品説明 マツコの知らない世界で百貨店バイヤー一押しとして放送されました！ 京の食6次産業化コンテストで奨励賞受賞！ テレビ他メディアでも話題中！ 材料は地元の蟹と海水塩のみ。シンプルで贅沢なテリーヌ 「せいこ蟹」と呼ばれる、卵を抱いたずわいがにの雌。 濃厚なうまみを持ちながら、小さく食べづらいため、 ほとんどが地元で消費されてきました。 それをフレンチのシェフが食べやすいテリーヌに仕上げました。 京丹後の間人港（たいざこう）と、隣接する漁港で水揚げされた新鮮なものを、 手作業で味噌と脚肉、内子と外子に分け、 自然製塩法で数日間かけ丹念に炊き上げてできた 地元の海水塩「琴引の塩」を加え、蒸し上げるというシンプルな作り方。 部位ごとに異なる食感と濃い味わいが、新鮮な感動を呼びます。 カットしてそのままお召し上がるのか、カナッペやパスタなどにもお使いいただけます。 内容量 90g×2 原材料 カニ（ズワイガニめす、京都府産、兵庫県産）、食塩（京丹後産、琴引きの塩） 賞味期限 製造から60日 保存方法 要冷凍−18度以下 製造者 レストランアン・ソン・ベニール いろいろなギフトに■ 贈り物 ご褒美 ごほうび 感謝 贈物 贈りもの 贈り物 贈答 贈答用 贈答品 サンキュー お祝い 内祝 内祝い 祝い お見舞い 見舞い お礼 お返し 贅沢 ご褒美 ギフト 入社祝い 誕生日 プレゼント 還暦祝い 米寿祝い 金婚式 銀婚式 結婚記念 記念品 景品 お土産 就職祝い 七五三 引き出物 初節句祝い 昇格祝い 昇進祝い 新築祝い 新築内祝 卒業記念 進学祝い 快気祝い 快気内祝い 進学内祝い
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