天然山菜山フキ（水フキ・沢フキ）極細キャラブキ用500g　奥会津産初夏の味覚山の幸山ふきを朝採り採りたて産地直送皮むき無用の逸品2024年6月15日頃からお届け

キャラブキ用の極細山フキ山ふき香りと歯応えが道端のフキと別物です

キャラブキに最適の山フキ（沢ふき・ミズフキ）細く長いフキです煮物・焚物でお召し上がりになる太目のフキもご指定できますキャラブキに最適の山フキ（沢ふき・ミズフキ）!! 細く長いフキで1kgの画像煮物に用いる通常のフキと異なりますのでご注意ください沢筋に自生する希少で高級なフキ沢沿い、山から水が染み出す場所にだけ自生する沢フキ透き通って青味がかった緑色と根本の赤紫色が瑞々しさの証です香り・柔らかさ・みずみずしさ・甘み・歯応え等の風味が抜群！！出来るだけ細目で長さ25cm〜40cm前後でお届け軸の穴が殆どありません葉を落としてお届けしています沢フキ（山フキ）は道端には自生しませんいわゆる道端の「野ふき」「岡ふき」と別物「山フキ（沢フキ・水フキ）」と「岡フキ」の見分けは難しいです奥会津旬彩館の「山フキ」は正真正銘の「山フキ」皮を剥く必要無く、そのまま調理出来ます
■6月15日頃から7月上旬頃にかけてご注文順に発送します煮物・焚物でお召し上がりになる太目のフキもご指定できます山フキを楽しむ産地福島県南会津町・下郷町・柳津町

この商品の詳細を調べる

: 食品 » 野菜・きのこ » 山菜

キャラブキ用の極細 山フキ 山ふき香りと歯応えが道端のフキと別物です

キャラブキ用の極細山フキ山ふき香りと歯応えが道端のフキと別物です